廣州市食品安全信息公布（第十四期）

加工食品

1

合豐花生油

——

5L/瓶

20140525

廣州康益食用油有限公司

廣州從化市良口鎮(zhèn)和豐村

黃曲霉毒素B1

≤20µg/kg

67.6µg/kg

2

花生油

——

——

20140715

廣州市番禺區(qū)和記油廠

廣州市番禺區(qū)石壁街石壁一村謝石公路61號(hào)之三

苯并芘

≤10µg/kg

16.9µg/kg

3

從米王火龍果酒

從米王

450ml/瓶

2014-07-10

廣州市從米食品有限公司

廣州市從化鰲頭鎮(zhèn)大凼村一號(hào)

酒精度

（13±1.0）%vol

14.5%vol

1

開(kāi)心果

菓王小子

150g/包

2014-3-11

廣州市果王食品有限公司

廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16號(hào)

霉菌

≤25CFU/g

50CFU/g

2

鹽津酥香豆

——

142g/罐

2014-4-8

新興縣日日昌食品有限公司

云浮市新興縣新城鎮(zhèn)鳳凰開(kāi)發(fā)區(qū)

酸價(jià)（以脂肪計(jì)）

≤3（KOH）/(mg/g)

20.6（KOH）/(mg/g)

3

黃金豆菓子

伯佳樂(lè)

100g/包

2014-4-2

廣州市采福食品有限公司

廣州市荔灣區(qū)環(huán)翠南路10號(hào)4棟首層西面

酸價(jià)（以脂肪計(jì)）

≤3（KOH）/(mg/g)

6.9（KOH）/(mg/g)

4

四川麻辣花生

傻二哥

110g/包

2014-2-21

東莞市傻二哥食品有限公司

廣東省東莞市大朗鎮(zhèn)富民北路173號(hào)傻二哥食品工業(yè)園

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.25(g/100g)

0.52(g/100g)

5

魚(yú)皮花生

——

150g/包

2014-2-23

廣州市果王食品有限公司

廣州市番禺區(qū)大石街植村工業(yè)二路16號(hào)

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.50(g/100g)

1.72(g/100g)

6

佳榮小生香辣花生

佳榮小生

120g/瓶

2013-12-16

珠海經(jīng)濟(jì)特區(qū)佳榮食品有限公司

廣東省珠海市唐家環(huán)海工業(yè)區(qū)第一棟

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.25(g/100g)

0.85(g/100g)

7

魚(yú)皮花生

維巧

192g/包

2014-3-1

揭西縣美味園食品廠

揭西縣鳳江鎮(zhèn)東光村委金湖村大園內(nèi)

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.50(g/100g)

0.79(g/100g)

8

山東烤花生（烘炒類）

賢哥

200g/包

2014-1-3

廣州市特賢食品有限公司

廣州市白云區(qū)鐘落潭鎮(zhèn)良沙路1368號(hào)

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.50(g/100g)

0.81(g/100g)

9

花生豆（芥末味）

千津

150g/包

2014-3-19

東莞市金麟食品有限公司

廣東省東莞市常平鎮(zhèn)沿河西一路73號(hào)

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.50(g/100g)

1.03(g/100g)

10

酒鬼花生

利源寶

100g/包

2014-4-7

佛山市三水文利源食品廠

廣東省佛山市三水大塘鎮(zhèn)制造業(yè)基地大布沙1號(hào)

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.25(g/100g)

0.29(g/100g)

11

富錦松子

——

130g/包

2014-4-1

深圳富錦食品工業(yè)有限責(zé)任公司

深圳市寶安區(qū)民治街道上塘中環(huán)路東一工業(yè)區(qū)6號(hào)

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.50(g/100g)

1.15(g/100g)

12

蟹黃味瓜子仁

甘源

75g/包

2014-3-12

甘源食品股份有限公司

萍鄉(xiāng)國(guó)家級(jí)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)清泉生物醫(yī)藥食品工業(yè)園

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.25(g/100g)

0.42(g/100g)

13

淮鹽花生

桂丹

400g/包

2014-4-10

佛山市南海華揚(yáng)食品有限公司

佛山市南海獅山工業(yè)園C區(qū)恒豐路

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.25(g/100g)

0.44(g/100g)

14

印尼萬(wàn)里望花生（烘炒類）

三角嘜

360g/包

2013-12-1

江門市新會(huì)區(qū)萬(wàn)里望食品有限公司

江門市新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)官?zèng)_村

過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）

≤0.50(g/100g)

1.21(g/100g)

飲料

1

飲用天然凈水

珍貴茗山泉

18.9L/桶

20140603

廣州市珍貴茗泉水飲品有限公司高山水廠

廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)頭陂村第十一經(jīng)濟(jì)社南羊火燎巷

菌落總數(shù)

≤20 CFU/mL

1.0×10³ CFU/mL

酒類

1

莊稼漢酒

莊稼漢

430mL/瓶

2012.07.20

黑龍江·雙城市承旭酒業(yè)有限責(zé)任公司

雙城市聯(lián)興工業(yè)園區(qū)

總酯

≥1.50 g/L

1.07 g/L

固形物

≤0.50 g/L

0.87 g/L

2

春獅高粱酒

——

400mL/瓶

2012.12.01

吳川市梅香酒廠有限公司

吳川市振文湖塘

酒精度

產(chǎn)品標(biāo)示值
40(-1.0) %vol

32.7(-7.3) %vol

水產(chǎn)制品

1

農(nóng)夫山莊魷魚(yú)絲

農(nóng)夫山莊

60克/包

2014.04.26

廣東農(nóng)夫山莊食品工業(yè)有限公司

廣東省揭西縣鳳江鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)

乙?；前匪徕洠ò操惷郏?/p>

不允許添加

0.040 g/kg

食用油

1

壓榨純菜籽油

廣樂(lè)

1.8L/瓶

2014.03.18

四川省德陽(yáng)市盛業(yè)貿(mào)易有限公司盛業(yè)食品油廠

德陽(yáng)市泰山北路三段圣風(fēng)村

相對(duì)密度

0.910～0.920

0.921

 棕櫚酸C16：0

1.5～6.0 g/100g

11.5 g/100g

 亞油酸C18：2

11.0～23.0 g/100g

28.8 g/100g

 亞麻酸C18:3

5.0～13.0 g/100g

4.4 g/100g

花生一烯酸C20:1

3.0～15.0 g/100g

2.4 g/100g

2

壓榨一級(jí)濃香花生油

樸食翁

3L/瓶

2013.11.10

山東金鵬生物科技有限公司(出品)

山東·禹城市西城經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)園(出品地址)

相對(duì)密度

0.914～0.917

0.918

 亞麻酸C18:3

ND～0.3 g/100g

1.5 g/100g

 花生一烯酸C20:1

0.7～1.7 g/100g

0.5 g/100g

糕點(diǎn)

1

陽(yáng)光麥語(yǔ)咸方包

——

250克/包

2014.06.12

廣州市韻馨食品有限公司

廣州市荔灣區(qū)茶滘桃灣工業(yè)區(qū)2號(hào)首層

菌落總數(shù)

≤1500 CFU/g

170000 CFU/g

2

美心五谷雜糧包

美心

205克/包

20140615

美心食品（廣州）有限公司深圳西餅廠

深圳市寶安區(qū)松崗街道塘下涌同富路10號(hào)A棟廠房

菌落總數(shù)

≤1500 CFU/g

4900 CFU/g

3

美心杏仁蛋白蛋糕

美心

180克/盒

2014.06.15

美心食品（廣州）有限公司深圳西餅廠

深圳市寶安區(qū)松崗街道塘下涌同富路10號(hào)A棟廠房

菌落總數(shù)

≤1500 CFU/g

9300 CFU/g

4

麥包

美心

180克/包

20140615

美心食品（廣州）有限公司深圳西餅廠

深圳市寶安區(qū)松崗街道塘下涌同富路10號(hào)A棟廠房

菌落總數(shù)

≤1500 CFU/g

3500 CFU/g

5

瑪莉奧提子吐司(面包)

瑪莉奧

300克/包

2014.06.11

廣州市皇冠瑪莉奧食品有限公司

廣州市番禺區(qū)石壁街興宏一街9號(hào)（廠房2）

菌落總數(shù)

≤1500 CFU/g

10000 CFU/g

6

姚師傅光酥餅

姚師傅

165克/包

2014.05.10

佛山市南海羅村姚氏食品廠

佛山市南海區(qū)羅村務(wù)莊幸福工業(yè)園Q座

菌落總數(shù)

≤1500 CFU/g

6700 CFU/g

散裝熟食

1

烤雞

——

散裝

2014.06.12

經(jīng)營(yíng)者：廣州市好又多南洲百貨商業(yè)有限公司

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市海珠區(qū)盈中路好信街8號(hào)

呋喃唑酮代謝物AOZ

不得檢出

82 μg/kg

2

紅糖糕

——

散裝

20140619

經(jīng)營(yíng)者：廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司金田花苑分店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市天河區(qū)天河北路561號(hào)101號(hào)商鋪夾層商鋪二層、三層

鋁

≤100 mg/kg

483 mg/kg

3

牛肉可樂(lè)餅

——

散裝

20140619

經(jīng)營(yíng)者：廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司金田花苑分店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市天河區(qū)天河北路561號(hào)101號(hào)商鋪夾層商鋪二層、三層

呋喃西林代謝物SEM

不得檢出

2.8 μg/kg

4

炸雞全腿

——

散裝

2014.6.23

經(jīng)營(yíng)者：廣州市好又多芳村百貨商業(yè)有限公司

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市荔灣區(qū)花地大道北93-103號(hào)花地城廣場(chǎng)地下負(fù)一層、首至三層

呋喃西林代謝物SEM

不得檢出

5.9 μg/kg

5

牛油戟

——

散裝

2014.6.23

經(jīng)營(yíng)者：廣州市荔灣區(qū)奧爾維烘焙工作坊

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市荔灣區(qū)東漖北路158號(hào)

鋁

≤100 mg/kg

239 mg/kg

6

哈雷

——

散裝

2014.6.23

經(jīng)營(yíng)者：廣州市荔灣區(qū)奧爾維烘焙工作坊

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市荔灣區(qū)東漖北路158號(hào)

鋁

≤100 mg/kg

197 mg/kg

7

炸雞下腿

——

散裝

2014.6.23

經(jīng)營(yíng)者：廣州市好又多芳村百貨商業(yè)有限公司

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市荔灣區(qū)花地大道北93-103號(hào)花地城廣場(chǎng)地下負(fù)一層、首至三層

呋喃西林代謝物SEM

不得檢出

11 μg/kg

8

秋刀魚(yú)

——

散裝

2014.6.23

經(jīng)營(yíng)者：廣州市好又多芳村百貨商業(yè)有限公司

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市荔灣區(qū)花地大道北93-103號(hào)花地城廣場(chǎng)地下負(fù)一層、首至三層

呋喃西林代謝物SEM

不得檢出

9.9 μg/kg

9

炸雞1/4塊

——

散裝

2014.6.24

經(jīng)營(yíng)者：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市白云區(qū)云城南二路187號(hào)103房

呋喃西林代謝物SEM

不得檢出

1.1 μg/kg

10

松松

——

散裝

2014.6.24

經(jīng)營(yíng)者：廣州市白云區(qū)三元里萬(wàn)泰華食品店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市白云區(qū)云城東路509號(hào)102

金黃色葡萄球菌

不得檢出

檢出

11

炸雞下腿

——

散裝

2014.6.24

經(jīng)營(yíng)者：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市白云區(qū)云城南二路187號(hào)103房

呋喃西林代謝物SEM

不得檢出

1.1 μg/kg

12

炸原味雞翅根

——

散裝

2014.6.24

經(jīng)營(yíng)者：沃爾瑪（廣東）商業(yè)零售有限公司廣州白云新城分店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市白云區(qū)云城南二路187號(hào)103房

呋喃西林代謝物SEM

不得檢出

1.2 μg/kg

13

甘露酥

——

散裝

2014.6.25

經(jīng)營(yíng)者：從化市街口杏香園餅店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市從化街口街城內(nèi)路45號(hào)

鋁

≤100 mg/kg

248 mg/kg

14

椰撻

——

散裝

2014.6.25

經(jīng)營(yíng)者：從化市街口杏香園餅店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市從化街口街城內(nèi)路45號(hào)

鋁

≤100 mg/kg

110 mg/kg

15

荷葉雞

——

散裝

2014.6.25

經(jīng)營(yíng)者：廣州市花都區(qū)新華明記燒臘店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市花都區(qū)新華街商業(yè)大道蓮塘市場(chǎng)商業(yè)樓一樓蓮塘農(nóng)貿(mào)（肉菜）市場(chǎng)A區(qū)3號(hào)檔

氯霉素

不得檢出

0.14 μg/kg

16

外婆菜

——

散裝

2014.6.26

經(jīng)營(yíng)者：特易購(gòu)商業(yè)(廣東)有限公司廣州中六分公司

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市越秀區(qū)中山六路281號(hào)地下三至地上四層

苯甲酸

≤1.0 g/kg

4.76 g/kg

17

腐竹

——

散裝

2014.6.26

廣州市福林食品有限公司

廣州市海珠區(qū)華洲路48號(hào)之一、之二

山梨酸

不允許添加

0.19 g/kg

18

馬拉糕

——

散裝

2014.6.26

經(jīng)營(yíng)者：張樂(lè)安

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市共和西路61號(hào)東園肉菜市場(chǎng)糕點(diǎn)1號(hào)店

鋁

≤100 mg/kg

307 mg/kg

19

紅油竹筍

——

散裝

2014.6.24

經(jīng)營(yíng)者：廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司黃埔分店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市黃埔區(qū)黃埔東路168號(hào)201房、2樓202鋪、208號(hào)101鋪、201鋪、202鋪、203鋪

苯甲酸

≤1.0 g/kg

4.05 g/kg

20

外婆菜

——

散裝

2014.6.24

經(jīng)營(yíng)者：廣州百佳超級(jí)市場(chǎng)有限公司黃埔分店

經(jīng)營(yíng)者地址：廣州市黃埔區(qū)黃埔東路168號(hào)201房、2樓202鋪、208號(hào)101鋪、201鋪、202鋪、203鋪

苯甲酸

≤1.0 g/kg

1.44 g/kg