15家餐飲單位被要求整改 我市旅游景區(qū)餐飲食品安全專項(xiàng)整治成效明顯
近日,市食品藥品監(jiān)督管理局和市旅游局對(duì)我市旅游景區(qū)餐飲食品安全專項(xiàng)整治進(jìn)行督導(dǎo)。執(zhí)法人員先后到昌坊風(fēng)景區(qū)、仙女湖風(fēng)景區(qū),對(duì)景區(qū)內(nèi)的餐飲單位持證照、食品安全管理、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料儲(chǔ)存、索證索票、清洗消毒和餐廚廢棄物處理等情況進(jìn)行摸底和督導(dǎo)。
今年3月份,市食品藥品監(jiān)督管理局和市旅游局在全市范圍聯(lián)合啟動(dòng)為期8個(gè)月的“食安新余”旅游餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治,進(jìn)一步提升我市旅游景區(qū)餐飲服務(wù)食品安全水平,保障游客飲食安全,推動(dòng)旅游業(yè)健康發(fā)展,創(chuàng)造優(yōu)良“食安新余”環(huán)境。重點(diǎn)嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)、改變經(jīng)營(yíng)范圍及其他違反許可管理的違法行為;嚴(yán)厲打擊食品中添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑行為和利用有毒有害原料加工食品行為;著力整治采購(gòu)和使用病死或死因不明以及未經(jīng)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)檢疫或檢驗(yàn)檢疫不合格的畜、禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物肉類及肉制品的制作加工行為,嚴(yán)防“地溝油”、“瘦肉精”、劣質(zhì)奶危害游客安全,保障游客身體健康和生命安全。
截至目前,全市已出動(dòng)餐飲執(zhí)法人員795人次,檢查風(fēng)景區(qū)、旅游景點(diǎn)餐飲單位136家,責(zé)令整改15家,對(duì)發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為及時(shí)查處整改到位。