一、抽檢結(jié)果統(tǒng)計(jì):
(一)監(jiān)測(cè)合格率
品 種 |
檢測(cè)項(xiàng)目 |
抽檢份數(shù) |
合格份數(shù) |
合格率(%) |
月餅 |
酸價(jià)、過(guò)氧化值、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌計(jì)數(shù)、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、食品添加劑(脫氫乙酸、山梨酸、苯甲酸) |
39 |
39 |
100 |
非發(fā)酵性豆制品 |
散裝:總砷、鉛、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、山梨酸 定型包裝:總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、山梨酸 |
26 |
26 |
100 |
牛奶 |
脂肪蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球、三聚氰胺 |
10 |
10 |
100 |
飲料 |
鉛、砷、鎘、致病菌 |
10 |
10 |
100 |
蜂蜜 |
鋅、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌、霉菌 |
17 |
17 |
100 |
酸乳 |
蛋白質(zhì)、酸度、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、酵母、霉菌 |
14 |
14 |
100 |
醬 |
氨基酸態(tài)氮、總酸、總砷、鉛、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、山梨酸、苯甲酸 |
15 |
15 |
100 |
食用油 |
總砷、鉛、酸價(jià)、過(guò)氧化值、浸出油溶劑殘留量 |
25 |
25 |
100 |
蔬菜 |
甲胺磷、甲拌磷、對(duì)硫磷、甲基對(duì)硫磷、氧化樂(lè)果、樂(lè)果、毒死蜱、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、三氟氯氰菊酯、百菌清、三唑酮、久效磷、磷胺、水胺硫磷、三唑磷 |
36 |
36 |
100 |
水產(chǎn)品及制品 |
無(wú)機(jī)砷、鉛、鎘、呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠、無(wú)色孔雀石綠、氯霉素、揮發(fā)酚、組胺、揮發(fā)性鹽基氮、麻痹性貝類毒素、腹瀉性貝類毒素 |
41 |
41 |
100 |
生豬肝、豬肉 |
鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺 |
33 |
33 |
100 |
熟肉制品 |
鉛、鎘、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌(沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌)、山梨酸、脫氫乙酸、亞硝酸鹽 |
30 |
7 |
23.3 |
合計(jì) |
296 |
273 |
92.2 |
(二)合格產(chǎn)品(全部合格的牛奶、飲料、酸乳、食用油、蔬菜、水產(chǎn)品及制品、生豬肝、豬肉名單略):
序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 (或批號(hào)) |
標(biāo)示的生產(chǎn)單位 |
采樣地點(diǎn) |
(一)月餅 |
||||||
1 |
廣式五香牛肉月餅 |
老周 |
散裝 |
20140729 |
鹽城市老周食品有限公司 |
蘇果超市有限公司南通城山路購(gòu)物廣場(chǎng) |
2 |
廣式菠蘿果肉月餅 |
老周 |
散裝 |
20140801 |
鹽城市老周食品有限公司 |
蘇果超市有限公司南通城山路購(gòu)物廣場(chǎng) |
3 |
椒鹽廣式月餅 |
散裝 |
20140728 |
南通市美鈴食品廠 |
蘇果超市有限公司南通城山路購(gòu)物廣場(chǎng) |
|
4 |
蘇式月餅(玫瑰椒鹽味) |
天之貴人 |
240g/盒 |
20140625 |
上海眾力食品有限公司 |
南通歐尚超市有限公司 |
5 |
蘇式月餅(黑芝麻果仁味) |
天之貴人 |
240g/盒 |
20140625 |
上海眾力食品有限公司 |
南通歐尚超市有限公司 |
6 |
蘇式百果月餅 |
350g/盒 |
20140703 |
張家港市房錦記食品有限公司 |
南通歐尚超市有限公司 |
|
7 |
廣式月餅(紅豆沙) |
100g/袋 |
20140616 |
上海博展食品有限公司 |
南通歐尚超市有限公司 |
|
8 |
冰皮月餅 |
散裝 |
20140616 |
上海博展食品有限公司 |
南通歐尚超市有限公司 |
|
9 |
上等白果蘇式月餅 |
上海老大昌 |
360g/盒 |
20140716 |
啟東市康民食品廠 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
10 |
玫瑰豆沙蘇式月餅 |
上海老大昌 |
360g/盒 |
20140714 |
啟東市康民食品廠 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
11 |
椒鹽蘇式月餅 |
上海老大昌 |
360g/盒 |
20140716 |
啟東市康民食品廠 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
12 |
綠茶月餅 |
元?jiǎng)?chuàng) |
散裝 |
20140720 |
南通麥蒂酥食品有限公司 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
13 |
肉松蘇式月餅 |
元?jiǎng)?chuàng) |
散裝 |
20140708 |
南通麥蒂酥食品有限公司 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
14 |
蛋黃蓉月餅 |
元?jiǎng)?chuàng) |
散裝 |
20140720 |
南通麥蒂酥食品有限公司 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
15 |
五仁蘇式月餅 |
今日 |
散裝 |
20140711 |
南通市今日食品有限公司 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
16 |
豆沙蘇式月餅 |
今日 |
散裝 |
20140718 |
南通市今日食品有限公司 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
17 |
廣式火腿月餅 |
今日 |
散裝 |
20140711 |
南通市今日食品有限公司 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
18 |
廣式肉松月餅 |
今日 |
散裝 |
20140711 |
南通市今日食品有限公司 |
樂(lè)天瑪特超市南通北閣店 |
19 |
五仁全素月餅 |
徐立新 |
100g/盒 |
20140730 |
南通市崇川區(qū)徐立新全素食品廠 |
徐立新食品店 |
20 |
豆沙全素月餅 |
徐立新 |
100g/盒 |
20140731 |
南通市崇川區(qū)徐立新全素食品廠 |
徐立新食品店 |
21 |
蘇式豆沙月餅 |
散裝 |
20140804 |
南通佳麥?zhǔn)称酚邢薰?/p> |
南通佳麥?zhǔn)称酚邢薰?/p> |
|
22 |
百香果仁廣式月餅 |
散裝 |
20140804 |
南通佳麥?zhǔn)称酚邢薰?/p> |
南通佳麥?zhǔn)称酚邢薰?/p> |
|
23 |
元祖廣式月餅 |
散裝 |
20140802 |
上海元祖紫果子股份有限公司 |
江蘇元祖食品有限公司南通青年路店 |
|
24 |
元祖蘇式月餅 |
散裝 |
20140801 |
上海元祖紫果子股份有限公司 |
江蘇元祖食品有限公司南通青年路店 |
|
25 |
紅豆沙月餅 |
散裝 |
20140718 |
上海吉元德食品有限公司 |
上??死蚪z汀食品有限公司南通北濠店 |
|
26 |
紅豆沙+紅蓮蓉月餅 |
散裝 |
20140718 |
上海吉元德食品有限公司 |
上??死蚪z汀食品有限公司南通北濠店 |
|
27 |
精品豆沙月餅 |
散裝 |
20140720 |
南通普利達(dá)食品有限公司 |
南通好鄰居超市有限公司 |
|
28 |
蔥油蘇式月餅 |
鑫鑫 |
散裝 |
20140710 |
南通市新亞旺達(dá)食品有限公司 |
南通好鄰居超市有限公司 |
29 |
蘇式椒鹽月餅 |
冠云齋 |
360g/瓶 |
20140713 |
蘇州市冠云齋食品廠 |
南通好鄰居超市有限公司 |
30 |
景福齋凈素五仁蘇式月餅 |
50g/只 |
20140803 |
南通景福齋食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
31 |
景福齋水蜜桃味蘇式月餅 |
50g/只 |
20140802 |
南通景福齋食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
32 |
榮誠(chéng)蛋黃紅蓮蓉月餅 |
50g/只 |
20140701 |
廣東榮誠(chéng)食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
33 |
榮誠(chéng)蛋黃焦糖咖啡味月餅 |
50g/只 |
20140713 |
廣東榮誠(chéng)食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
34 |
今日麻油蘇式月餅 |
50g/只 |
20140710 |
南通市今日食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
35 |
今日椒鹽蘇式月餅 |
50g/只 |
20140801 |
南通市今日食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
36 |
老周哈密瓜果肉月餅 |
50g/只 |
20140719 |
鹽城市老周食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
37 |
老周廣式綠豆細(xì)沙月餅 |
50g/只 |
20140724 |
鹽城市老周食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
38 |
蘇式黑麻椒鹽月餅 |
50g/只 |
20140720 |
上海老大昌食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
39 |
蘇式草莓味月餅 |
50g/只 |
20140712 |
上海老大昌食品有限公司 |
南通通州潤(rùn)泰商業(yè)有限公司 |
|
(二)蜂蜜 |
||||||
40 |
百釀工房活力緣蜜蜂制品 |
百釀工房 |
950/瓶 |
20130912 |
上海融氏企業(yè)有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
41 |
蜂滋蜜洋槐蜂蜜 |
蜂滋蜜 |
500g/瓶 |
20130312 |
江西意蜂實(shí)業(yè)有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
42 |
冠生園蜂蜜 |
冠生園 |
900g/瓶 |
20140413 |
上海冠生園蜂制品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
43 |
名士威紫云英蜂蜜 |
名士威 |
500g/瓶 |
20140409 |
桂林名士威食品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
44 |
老山紫云英蜜 |
老山 |
500g/瓶 |
20131107 |
南京嘉瑞保健食品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
45 |
冠生園紫云英蜂蜜 |
冠生園 |
580g/瓶 |
20140515 |
上海冠生園蜂制品有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
46 |
蜂博士蜂蜜 |
蜂博士 |
500g/瓶 |
20140605 |
寧波市新康蜂業(yè)有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
47 |
巢野紫云英蜂蜜 |
蜂博士 |
500g/瓶 |
20140523 |
湖北巢野家園食品產(chǎn)業(yè)園有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
48 |
薈食洋槐蜜 |
400g/瓶 |
20140609 |
安徽鴻江食品(集團(tuán))有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
|
49 |
德興堂蜂蜜 |
德興堂 |
950g/瓶 |
20140414 |
杭州德興蜂業(yè)有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
50 |
巢野洋槐蜂蜜 |
巢野 |
1000g/瓶 |
20140605 |
湖北巢野家園食品產(chǎn)業(yè)園有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
51 |
九蜂堂小熊蜂蜜 |
九蜂堂 |
350g/瓶 |
20140311 |
南京九蜂堂蜂產(chǎn)品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
52 |
妙語(yǔ)結(jié)晶蜂蜜 |
妙語(yǔ) |
150g/瓶 |
201400605 |
射陽(yáng)縣慶緣原蜂產(chǎn)品廠 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
53 |
跨海洋槐蜂蜜 |
跨海 |
500g/瓶 |
201400525 |
慈溪市鑫源蜂業(yè)有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
54 |
蜂蜜 |
1000g/瓶 |
201400620 |
蘭溪市鴻香生物科技有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
|
55 |
蜂滋蜜洋槐蜂蜜 |
蜂滋蜜 |
500g/瓶 |
20140312 |
江西意蜂實(shí)業(yè)有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
56 |
冠生園蜂蜜 |
冠生園 |
900g/瓶 |
20130413 |
上海冠生園蜂制品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
(三)醬 |
||||||
57 |
桂林風(fēng)味辣椒醬 |
李錦記 |
368g/瓶 |
20140416 |
李錦記(新會(huì))食品有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
58 |
每食富方便瓶番茄醬 |
500g/瓶 |
20131217 |
大昌三昶(上海)商貿(mào)有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
|
59 |
蒜蓉辣醬 |
柏蘭 |
500g/盒 |
20140212 |
青島柏蘭集團(tuán)有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
60 |
海鮮醬 |
海天 |
400g/瓶 |
20140313 |
佛山市海天(高明)調(diào)味食品有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
61 |
精制老豆瓣醬 |
友加 |
380g/瓶 |
20140125 |
四川友嘉食品有限公司 |
錦江麥德龍現(xiàn)購(gòu)自運(yùn)有限公司南通崇川商場(chǎng) |
62 |
紅油豆瓣醬 |
丹丹 |
500g/瓶 |
20140516 |
四川省丹丹調(diào)味品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
63 |
番茄沙司 |
金冠園 |
218g/瓶 |
20140516 |
金冠食品(福建)有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
64 |
愛(ài)之味番茄沙司 |
360g/瓶 |
20140513 |
上海愛(ài)之味食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
|
65 |
番茄沙司 |
家樂(lè) |
250g/瓶 |
20140415 |
聯(lián)合利華(中國(guó))有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
66 |
黃豆醬 |
中味 |
365g/瓶 |
20140529 |
湖州老恒和釀造有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
67 |
番茄沙司 |
鳳球嘜 |
250g/瓶 |
20140328 |
東莞市永益食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
68 |
蒜香辣椒醬 |
李錦記 |
360g/瓶 |
20140122 |
李錦記(新會(huì))食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
69 |
番茄沙司罐頭 |
梅林 |
397g/瓶 |
B220140110 |
上海梅林食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
70 |
番茄沙司 |
味好美 |
330g/瓶 |
20140517 |
味可美(廣州)食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
71 |
亨氏番茄醬 |
320g/瓶 |
20140408 |
亨氏(青島)食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
|
(四)非發(fā)酵性豆制品 |
||||||
72 |
方茶干 |
散裝 |
20140704 |
新橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(夏泊萍) |
||
73 |
內(nèi)脂豆腐 |
散裝 |
20140704 |
新橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(夏泊萍) |
||
74 |
茶干 |
散裝 |
20140704 |
新橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(李清攤位) |
||
75 |
百葉 |
散裝 |
20140704 |
新橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(李清攤位) |
||
76 |
粉皮 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(王麗娟攤位) |
||
77 |
黃利茶干 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(王麗娟攤位) |
||
78 |
油豆腐 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(王麗娟攤位) |
||
79 |
面筋 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(楊大偉攤位) |
||
80 |
百葉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(楊大偉攤位) |
||
81 |
豆腐 |
散裝 |
20140704 |
新橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-3號(hào)) |
||
82 |
長(zhǎng)茶干 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(梁勇攤位) |
||
83 |
涼粉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(梁勇攤位) |
||
84 |
面筋 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(王麗娟攤位) |
||
85 |
祖名江南五香味豆干 |
牧童 |
90g/袋 |
20140526 |
安吉祖名豆制食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
86 |
牧童麻辣味豆干 |
牧童 |
100g/袋 |
20140417 |
重慶嘉士德食品有限責(zé)任公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
87 |
婆婆嘴青石豆干(麻辣味) |
香香嘴 |
80g/袋 |
20140403 |
重慶市渝派農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
88 |
婆婆嘴輕視豆干(酒鬼味) |
婆婆嘴 |
80g/袋 |
20140220 |
重慶市渝派農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
89 |
香香嘴 |
香香嘴 |
180g/袋 |
20140507 |
成都香香嘴食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
90 |
香香嘴鹵制豆腐干麻辣味 |
香香嘴 |
100g/袋 |
20140218 |
成都香香嘴食品有限公司溫江分公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
91 |
百味林老豆豆干泡椒味 |
百味林 |
90g/袋 |
20140505 |
江蘇三企食品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
92 |
祖名麻辣味臭豆腐 |
祖名 |
100g/袋 |
201404021 |
祖名豆制品股份有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
93 |
好巴食山椒豆腐干 |
好巴食 |
95g/袋 |
20140620 |
克山天源食品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
94 |
有友泡椒豆干 |
有友 |
90g/袋 |
20140423 |
四川有友食品開(kāi)發(fā)有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
95 |
梅香園麻辣豆干 |
梅香園干 |
90g/袋 |
20140423 |
重慶市盛沿食品有限責(zé)任公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
96 |
津津豆腐干 |
津津 |
100g/袋 |
20140601 |
蘇州津津食品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
97 |
金絲猴饞嘴猴豆干 |
金絲猴 |
100g/袋 |
20140221 |
周口金絲猴食品有限公司 |
南通通蓮超市有限公司 |
(五)熟肉制品 |
||||||
98 |
牛百葉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-4號(hào)) |
||
99 |
牛舌 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-4號(hào)) |
||
100 |
牛肉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-9號(hào)) |
||
101 |
虎皮肉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-7號(hào)) |
||
102 |
牛肉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-1號(hào)) |
||
103 |
牛肉 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(羅紀(jì)松攤位) |
||
104 |
烤火雞翅 |
散裝 |
20140626 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
(三)不合格產(chǎn)品:
序號(hào) |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格 |
生產(chǎn)日期 (或批號(hào)) |
標(biāo)示的生產(chǎn)單位 |
采樣地點(diǎn) |
不合格指標(biāo)及數(shù)值 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
1 |
豬頭肉 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(羅紀(jì)松攤位) |
大腸菌群750MPN/100g 菌落總數(shù)41000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
||
2 |
豬耳朵 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(張銀花攤位) |
大腸菌群350MPN/100g 菌落總數(shù)33000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
||
3 |
香腸 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(張銀花攤位) |
大腸菌群1500MPN/100g 菌落總數(shù)80000cfu/g |
大腸菌群≤30MPN/100g 菌落總數(shù)≤50000cfu/g |
||
4 |
烤鴨 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(張銀花攤位) |
大腸菌群1500MPN/100g |
大腸菌群≤90MPN/100g |
||
5 |
鹽水鴨 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(張銀花攤位) |
大腸菌群4600MPN/100g 菌落總數(shù)240000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
||
6 |
豬舌頭 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(羅紀(jì)松攤位) |
大腸菌群11000MPN/100g 菌落總數(shù)80000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
||
7 |
豬大腸 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(羅紀(jì)松攤位) |
大腸菌群460MPN/100g 菌落總數(shù)1100000cfu/g 亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))144.7mg/kg |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì))≤30mg/kg |
||
8 |
醬鴨 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(羅紀(jì)松攤位) |
大腸菌群430MPN/100g 菌落總數(shù)180000cfu/g |
大腸菌群≤150MPN/100g 菌落總數(shù)≤80000cfu/g |
||
9 |
雞爪 |
散裝 |
20140709 |
通州區(qū)第一集貿(mào)市場(chǎng)(張銀花攤位) |
山梨酸0.103g/kg 大腸菌群2400MPN/100g 菌落總數(shù)580000cfu/g |
山梨酸≤0.075g/kg 大腸菌群≤90MPN/100g菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
||
10 |
豬頭肉 |
散裝 |
*20140626 |
南通雙和食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
大腸菌群2100MPN/100g |
大腸菌群≤90MPN/100g |
|
11 |
雞爪 |
散裝 |
*20140626 |
南通雙和食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
山梨酸0.240g/kg 大腸菌群4600MPN/100g |
山梨酸≤0.075g/kg 大腸菌群≤90MPN/100g |
|
12 |
豬肝 |
散裝 |
*20140626 |
南通雙和食品有限公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
山梨酸0.182g/kg 大腸菌群1500MPN/100g |
山梨酸≤0.075g/kg 大腸菌群≤90MPN/100g |
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13 |
紐奧良烤雞 |
散裝 |
*20140626 |
上海陽(yáng)房養(yǎng)殖公司 |
南通潤(rùn)華商業(yè)有限公司 |
大腸菌群150MPN/100g |
大腸菌群≤90MPN/100g |
|
14 |
醬牛肉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-5號(hào)) |
大腸菌群1500MPN/100g 菌落總數(shù)94000cfu/g |
大腸菌群≤150MPN/100g 菌落總數(shù)≤80000cfu/g |
||
15 |
鳳爪 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-5號(hào)) |
大腸菌群11000MPN/100g 菌落總數(shù)440000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
||
16 |
扎蹄 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-5號(hào)) |
大腸菌群280MPN/100g |
大腸菌群≤90MPN/100g |
||
17 |
豬大腸 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-9號(hào)) |
大腸菌群750MPN/100g |
大腸菌群≤90MPN/100g |
||
18 |
香腸 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-7號(hào)) |
大腸菌群70MPN/100g |
大腸菌群≤30MPN/100g |
||
19 |
排骨 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-7號(hào)) |
大腸菌群2400MPN/100g |
大腸菌群≤90MPN/100g |
||
20 |
豬耳朵 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-1號(hào)) |
大腸菌群1500MPN/100g 菌落總數(shù)78000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
||
21 |
豬頭肉 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-8號(hào)) |
大腸菌群350MPN/100g 菌落總數(shù)140000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |
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22 |
鴨肫 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-1號(hào)) |
大腸菌群110MPN/100g |
大腸菌群≤90MPN/100g |
||
23 |
豬舌頭 |
散裝 |
20140704 |
虹橋農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(A-8號(hào)) |
大腸菌群1500MPN/100g 菌落總數(shù)74000cfu/g |
大腸菌群≤90MPN/100g 菌落總數(shù)≤30000cfu/g |