為加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障公眾身體健康和生命安全，維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益，2014年4-5月份，省食藥監(jiān)局組織對市場上經(jīng)營的食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)，共抽檢食品2334批次，主要涉及糖果蜜餞、烹調(diào)佐料、乳制品、非酒精飲料、烘焙食品、熟食制品、果品蔬菜、肉蛋禽、水產(chǎn)品、腌制品、米面制品11大類。現(xiàn)將有關(guān)情況公告如下：
一、 抽檢基本情況
省食藥監(jiān)局按計(jì)劃組織抽檢的樣品有：蜂蜜、酸湯、嬰幼兒配方食品、果凍、桶裝飲用水、嬰幼兒輔助食品、膨化食品、蔬菜、淡水魚類、水產(chǎn)品、蜜餞、糖果（口香糖、奶糖）、食糖、蔬菜醬腌制品、粽子、雞肉、鴨肉、豬肉、牛肉、鮮禽蛋、面條21個(gè)品種，其中：桶裝飲用水合格率71.1%，餅干合格率94.8%，熟食制品合格率98.9%，其他抽檢食品合格。
二、不合格指標(biāo)情況
省食藥監(jiān)局組織抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品檢測指標(biāo)為：亞硝酸鹽、霉菌計(jì)數(shù)、菌落總數(shù)。
三、對不合格食品處理措施
對抽檢發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品，我局已責(zé)令轄區(qū)食品監(jiān)管機(jī)關(guān)依法下架、停止銷售、立案調(diào)查等處理措施。凡已購買不合格食品（名單見附件）的消費(fèi)者可憑購物小票（或其他有效票據(jù)）和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
特此公告。
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2014年6月11日
地區(qū)：
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