食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月十七日宣布，由即日起進(jìn)一步放寬美國(guó)牛肉的入口限制。

    中心發(fā)言人說(shuō)：「鑒于美國(guó)當(dāng)局已積極采取措施加強(qiáng)監(jiān)控牛海綿狀腦?。ㄋ追Q瘋牛癥或瘋牛?。@世界動(dòng)物衛(wèi)生組織確定其牛海綿狀腦病的『可忽略』風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別，中心經(jīng)考查當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)監(jiān)控措施，并在食物安全得到保證的大前提下，決定進(jìn)一步放寬從美國(guó)入口牛肉的限制。食物安全專家委員會(huì)亦贊同有關(guān)決定?！?/p>

    他續(xù)說(shuō)：「進(jìn)一步放寬入口限制后，入口商可從美國(guó)入口帶骨牛肉（不包括年齡三十個(gè)月及以上牛只的脊椎骨肉）、牛脷（不包括扁桃腺）、牛尾，及牛內(nèi)臟（不包括回腸末端）。每批牛肉入口前必須先取得中心的書(shū)面批準(zhǔn)及在入口時(shí)附有衛(wèi)生證明書(shū)?！?/p>

    自去年二月起，入口商可從美國(guó)入口取自年齡少于三十個(gè)月牛只的牛肋條肉及帶骨牛肉，但不包括脊椎骨肉。入口商亦可從美國(guó)入口取自任何年齡牛只的無(wú)骨牛肉。

    發(fā)言人說(shuō)：「中心會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織就牛海綿狀腦病發(fā)放的最新消息和建議，并采取適當(dāng)措施，保障食物及公共衛(wèi)生的安全?！?/p>