食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局消息,應歐委會的要求,5月2日歐盟食品安全局(EFSA)就修訂甜菊糖苷作為食品添加劑的暴露評估發(fā)布了意見,將擴大使用范圍事項納入考量。
經(jīng)過評估,專家組得出結(jié)論認為,所有人群的平均甜菊糖苷暴露值低于ADI值4 mg/kg bw/day,而僅在一個國家的學步兒童暴露評估值為4.3 mg/kg高于ADI值。專家組還認為,采用一個具體的最大允許水平(MPL),會得出更加精確的最大暴露量評估值。
食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局消息,應歐委會的要求,5月2日歐盟食品安全局(EFSA)就修訂甜菊糖苷作為食品添加劑的暴露評估發(fā)布了意見,將擴大使用范圍事項納入考量。
經(jīng)過評估,專家組得出結(jié)論認為,所有人群的平均甜菊糖苷暴露值低于ADI值4 mg/kg bw/day,而僅在一個國家的學步兒童暴露評估值為4.3 mg/kg高于ADI值。專家組還認為,采用一個具體的最大允許水平(MPL),會得出更加精確的最大暴露量評估值。