北京食藥監(jiān)：加增火腿檢出致病菌或致發(fā)熱腹瀉

    食品伙伴網(wǎng)綜合消息　據(jù)相關報道，北京市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布通報稱，包括加增牌火腿腸等在內(nèi)的3款熟食，被檢出致病菌金黃色葡萄球菌。感染該菌有可能導致發(fā)熱、腹瀉等癥狀。

    抽檢發(fā)現(xiàn)３款熟食檢出致病菌，北京加增食品科技有限公司生產(chǎn)的"加增"西式火腿腸、北京好江南安安食品加工廠"湘飄四海"帶皮牛肉、北京三湘友和食品有限公司"越來越湘"醬板鴨，都發(fā)現(xiàn)含有不得檢出的致病菌金黃色葡萄球菌。加增牌西式火腿腸、湘飄四海帶皮牛肉、越來越湘醬板鴨等3種食品被檢出金黃色葡萄球菌。

    專家介紹，金黃色葡萄球菌是一種引起食品污染的常見細菌，可以使食品腐敗變質(zhì)；菌落總數(shù)的多少也標志著食品衛(wèi)生質(zhì)量的優(yōu)劣。如果吃了這兩種"菌"超標食品，容易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。


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