食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟網(wǎng)站消息,2月5日歐盟發(fā)布(EU)No101/2014號法規(guī),批準酪氨酸(L-tyrosine )作為飼料添加劑。
歐盟食品安全局收到1份申請,請求將酪氨酸作為飼料添加劑使用。經(jīng)過相應評估,歐盟食品安全局認為,酪氨酸對動物、人體健康和環(huán)境無不利影響。因此,歐盟委員會批準了這項申請。
酪氨酸是一種含有酚羥基的芳香族極性α氨基酸。L-酪氨酸是組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸中的一種,是哺乳動物的必需氨基酸,又是生酮和生糖氨基酸。
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