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廣州工商局發(fā)布2013年第三季度流通環(huán)節(jié)校園周邊食品抽樣檢驗(yàn)情況

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2013-12-20 10:01 來(lái)源:廣州工商局 原文:
核心提示:廣州市工商局委托法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)針對(duì)批發(fā)市場(chǎng)及校園周邊銷售的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、油炸小食品及薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品(即食類)、豆制品(即食類)、炒貨食品及堅(jiān)果制品等食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),不合格項(xiàng)目有:菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等微生物指標(biāo),酸價(jià)、羰基價(jià)、水分、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、過(guò)氧化值等理化指標(biāo),甜蜜素、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、安賽蜜、糖精鈉、脫氫乙酸、苯甲酸、防腐劑加和系數(shù)等食品添加劑指標(biāo),以及抗生素氯霉素。
 ?。ū?a href='http://m.unionsn.com/tag_3843.html' class='zdbq' title='抽樣檢驗(yàn)相關(guān)食品資訊' target='_blank'>抽樣檢驗(yàn)結(jié)果及有關(guān)數(shù)據(jù)不得用作商業(yè)用途)
 
  廣州市工商局
 
  一、抽檢概況
 
  今年9月,廣州市工商局委托法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)針對(duì)批發(fā)市場(chǎng)及校園周邊銷售的肉制品、方便面、餅干、冷凍飲品、油炸小食品及薯類和膨化食品、糖果制品、水果制品、水產(chǎn)制品(即食類)、豆制品(即食類)、炒貨食品及堅(jiān)果制品等食品進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn),涉及市面上同類產(chǎn)品的主要品牌。共計(jì)抽取樣品861批次,經(jīng)檢驗(yàn),實(shí)物質(zhì)量合格779批次,實(shí)物質(zhì)量合格率為90.5%。

食品名稱

抽查批次

實(shí)物質(zhì)量合格批次

實(shí)物質(zhì)量合格率

實(shí)物質(zhì)量不合格項(xiàng)目

糖果制品(含乳糖果、布丁、巧克力等)

105

103

98.1%

菌落總數(shù)、霉菌

方便面(粉)

42

41

97.6%

酸價(jià)(以脂肪計(jì))

肉制品

106

102

96.2%

氯霉素、菌落總數(shù)、大腸菌群、日落黃

冷凍飲品(含冰淇淋、雪糕、冰棍等)

52

50

96.2%

大腸菌群、總糖

餅干

86

78

90.7%

水分、菌落總數(shù)、霉菌、大腸菌群

炒貨食品及堅(jiān)果制品

99

88

88.9%

霉菌、酸價(jià)、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))、二氧化硫殘留量(以SO2計(jì))

油炸小食品及薯類和膨化食品

80

70

87.5%

酸價(jià)、羰基價(jià)、莧菜紅、糖精鈉、鋁的殘留量

豆制品(即食類)

70

61

87.1%

安賽蜜,糖精鈉(以糖精計(jì)),脫氫乙酸,菌落總數(shù)(細(xì)菌總數(shù))、大腸菌群

水果制品

122

104

85.2%

水分、二氧化硫殘留量、甜蜜素、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、脫氫乙酸、苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))、防腐劑加和系數(shù)、菌落總數(shù)、霉菌

水產(chǎn)制品(即食類)

99

82

82.8%

脫氫乙酸、苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))、菌落總數(shù)、大腸菌群

合計(jì)

861

779

90.5%

/


  二、不合格情況分析
 
  本次校園周邊食品抽檢檢出實(shí)物質(zhì)量不合格項(xiàng)目有:菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌等微生物指標(biāo),酸價(jià)、羰基價(jià)、水分、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、過(guò)氧化值等理化指標(biāo),甜蜜素、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、安賽蜜、糖精鈉、脫氫乙酸、苯甲酸、防腐劑加和系數(shù)等食品添加劑指標(biāo),以及抗生素氯霉素。
 
  (一)微生物指標(biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。微生物指標(biāo)不合格項(xiàng)目主要是菌落總數(shù)、大腸菌群和霉菌。菌落總數(shù)是指在一定條件下單位食品樣品中所生長(zhǎng)出來(lái)的包括所有細(xì)菌種類的菌落數(shù)量。大腸菌群和霉菌可用于判定食品被細(xì)菌污染的程度。
 
  本次微生物不合格的食品多為高蛋白質(zhì)或水分含量較高的食品。不合格的原因可能是:原材料進(jìn)貨渠道得不到保證,沒(méi)有進(jìn)行質(zhì)量驗(yàn)收或把關(guān)不嚴(yán);生產(chǎn)環(huán)境不符合要求,溫濕度相對(duì)較高,使微生物更容易繁殖;對(duì)產(chǎn)品的防護(hù)不好,部分生產(chǎn)人員的個(gè)人衛(wèi)生不注意,沒(méi)嚴(yán)格消毒處理等。
 
 ?。ǘ├砘笜?biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。理化指標(biāo)不合格項(xiàng)目主要是酸價(jià)、羰基價(jià)、水分、鋁殘留量、二氧化硫殘留量、過(guò)氧化值。
 
  酸價(jià)是脂肪中游離脂肪酸含量的標(biāo)志,可作為評(píng)價(jià)油脂質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一。羰基價(jià)則是指油脂酸敗時(shí)產(chǎn)生的含有醛基和酮基的脂肪酸或甘油酯及其聚合物的總量。酸價(jià)和羰基價(jià)超標(biāo),會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)品有明顯的酸敗、哈喇等異味,酸敗的氧化產(chǎn)物如醛、酮等還具有一定毒性,可能影響人體正常新陳代謝,從而影響身體健康。引起含油脂產(chǎn)品酸敗的主要原因:一是生產(chǎn)所用油脂的品質(zhì)較差或存放時(shí)間過(guò)長(zhǎng);二是在生產(chǎn)、運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程當(dāng)中,受到空氣、光照、水分、微生物等外界條件影響加速了油脂的氧化。
 
  水分是食品中常用的理化指標(biāo)。食品中水分越高越容易滋生細(xì)菌,同時(shí)也影響食品的存放期。造成水分不符合標(biāo)準(zhǔn)要求,可能是企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中工藝不過(guò)關(guān),包裝不及時(shí)或包裝不嚴(yán)密造成食品受潮。
 
  鋁的殘留量表示食品中鋁元素的含量。鋁是一種低毒金屬元素,不會(huì)導(dǎo)致急性中毒,但人體攝入后僅有小部分能排出體外,大部分會(huì)在體內(nèi)蓄積,長(zhǎng)期攝入對(duì)身體健康有害。由于膨松劑中一般含有硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨等成分,因此,本次抽檢中,部分油炸小食品被檢出鋁殘留量不合格,可能與企業(yè)過(guò)量使用含鋁膨松劑有關(guān)。
 
  二氧化硫被運(yùn)用到食品加工中主要有兩個(gè)用途,一是用于產(chǎn)品的漂白,令食品外觀更好看。二是二氧化硫具有防腐、抗氧化等功效,能令食品延長(zhǎng)保質(zhì)期。食品中的二氧化硫殘留量超標(biāo),可能是因?yàn)樵撌称返纳a(chǎn)過(guò)程中使用了會(huì)殘留二氧化硫的亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉、低亞硫酸鈉、焦亞硫酸鈉和硫磺等的漂白劑。
 
  過(guò)氧化值是衡量含油脂食品氧化酸敗程度的重要衛(wèi)生指標(biāo),油脂的氧化分解會(huì)使油脂分解產(chǎn)生脂肪酸、醛類和酮類等物質(zhì),這不僅使食品的色、香、味發(fā)生改變,而且氧化產(chǎn)物如醛、酮等具有一定的毒性,會(huì)影響人體健康。
 
 ?。ㄈ┦称诽砑觿┲笜?biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。食品添加劑指標(biāo)不合格項(xiàng)目主要是甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、脫氫乙酸、苯甲酸、防腐劑加和系數(shù)。其中,甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜是食品中常用的甜味劑,莧菜紅、胭脂紅、日落黃是化學(xué)合成色素,脫氫乙酸、苯甲酸是較廣泛使用的防腐劑。本次抽樣檢驗(yàn)中部分肉制品、水果制品、水產(chǎn)制品(即食類)、豆制品(即食類)、油炸小食品及薯類和膨化食品等存在不同程度超范圍、超量使用食品添加劑的情況。食品添加劑有防腐、改善食品色澤、口感等作用,但是超范圍、超量使用,將致使人體吸收過(guò)量,增加人體臟器代謝的負(fù)擔(dān)、危害身體健康。
 
 ?。ㄋ模┛股刂笜?biāo)不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。氯霉素屬胺苯醇類抗生素,是從微生物代謝產(chǎn)物中分離得到,廣泛用于動(dòng)物各種傳染性疾病的治療。氯霉素有嚴(yán)重的副作用,它能抑制人體骨髓造血功能而引起再生障礙性貧血和粒狀白細(xì)胞缺乏癥等疾病,因此動(dòng)物性食品中的氯霉素殘留對(duì)人類的健康構(gòu)成潛在危害。
 
  三、消費(fèi)提示
 
  目前,廣州市工商局已對(duì)檢測(cè)不合格的食品采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場(chǎng)。同時(shí),提醒消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)注意:
 
  一是盡量選擇密封的、包裝無(wú)破損的食品。
 
  二是選擇外包裝標(biāo)識(shí)標(biāo)注齊全的商品。包裝上應(yīng)標(biāo)有:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或保存期、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址。
 
  三是看生產(chǎn)日期。盡量挑選近期生產(chǎn)的產(chǎn)品。生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品,雖然是在保質(zhì)期內(nèi),但香味、口感也會(huì)稍遜。消費(fèi)者選購(gòu)時(shí),仔細(xì)查看日期標(biāo)示是否另外加貼、補(bǔ)印或篡改。
 
  四是冷凍飲品需要留意冷藏環(huán)境要求和產(chǎn)品外觀。建議盡量選購(gòu)貯存溫度為-18℃以下、外觀不變形的冷凍飲品,購(gòu)買后按照產(chǎn)品標(biāo)識(shí)進(jìn)行保存和食用。
 
  附件:不合格食品信息匯總表
 
  附件
 
  不合格食品信息匯總表

樣品

名稱

標(biāo)稱商標(biāo)

型號(hào)規(guī)格

生產(chǎn)日期或批號(hào)

標(biāo)稱生產(chǎn)單位

生產(chǎn)單位

地址

實(shí)物質(zhì)量不合格項(xiàng)目

食品

類別

肉制品

澳綠莊

2500克/袋

2013-08-12

平和縣榮香肉制品加工廠

平和縣小溪鎮(zhèn)迎賓路112-114號(hào)

日落黃

肉制品

香辣牛肉粒

金角

100克/包

2013-03-18

重慶金星股份有限公司

重慶市綦江區(qū)新村路80號(hào)

氯霉素

肉制品

沙嗲牛肉干

仁王

110g/包

2013-08-24

佛山市順德區(qū)從興食品有限公司

佛山市順德區(qū)樂(lè)從鎮(zhèn)良教農(nóng)場(chǎng)

大腸菌群

肉制品

野山椒土鴨掌

土牌

100g/包

2013-07-01

重慶市選旺食品有限公司

重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)三多橋村38號(hào)

菌落總數(shù)

肉制品

龍蝦海鮮面

裕昌

55g/包

2013-7-19

廣東裕昌食品有限公司

揭東縣錫場(chǎng)鎮(zhèn)揭豐公路錫西路段南側(cè)

酸價(jià)(以脂肪計(jì))

方便面

早餐餅干麥纖口味

嘉士利

167克/包

2013.03.10

廣東嘉士利食品集團(tuán)有限公司

廣東省開(kāi)平市長(zhǎng)沙港口路18號(hào)

水分

餅干

梳打餅干奶鹽味發(fā)酵餅干

格爾食品

216克/包

2013.08.01

福建格爾食品貿(mào)易有限公司

福建省福安市賽岐經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)工業(yè)路106號(hào)

水分

餅干

港聯(lián)椰子味圈曲奇餅干

港聯(lián)

450克/包

2013.05.18

東莞市港聯(lián)食品有限公司

廣東省東莞市石龍鎮(zhèn)西湖區(qū)溫泉南路62號(hào)

菌落總數(shù)

餅干

無(wú)糖芝麻蘇打餅干

Ho.mimi

500克/包

2013.05.09

隆威達(dá)食品有限公司(經(jīng)銷商)

中國(guó)深圳市龍崗區(qū)橫崗鎮(zhèn)大康社區(qū)山子下路286號(hào)301室

大腸菌群

餅干

優(yōu)之工坊五糧素食燕麥消化餅

優(yōu)之工坊

365克/包

2013.07.03

高州市優(yōu)之工坊食品有限公司

高州市新垌鎮(zhèn)安山開(kāi)發(fā)區(qū)

菌落總數(shù)

餅干

花生酥心餅干

好搭檔

150克/包

2013.08.23

廣州市好搭檔食品有限公司

增城市正果鎮(zhèn)池田開(kāi)發(fā)區(qū)

水分

霉菌

餅干

花生圈曲奇餅干

名悅食品

400克/包

2013.02.01

佛山市名悅發(fā)展食品有限公司

佛山市南海區(qū)丹灶鎮(zhèn)西城工業(yè)區(qū)

水分

餅干

西關(guān)桃酥皇

好心泰

200克/包

2013.07.25

廣州市百仁食品有限公司(被委托方)

廣州市荔灣區(qū)海龍街龍溪蟠龍村21號(hào)龍溪村倉(cāng)儲(chǔ)物流中心A區(qū)廠房A壹棟地下之二

菌落總數(shù)

餅干

玫道理(玫瑰口味)雪糕

赫雪

70g/條

2013-5-4

廣東赫雪食品有限公司

廣東省汕頭市潮汕路138號(hào)

大腸菌群

冷凍飲品

香芋筒雪糕

貝佳樂(lè)

75g/支

2013-9-1

東莞市唯佳食品有限公司

廣東省東莞市萬(wàn)江區(qū)大汾社區(qū)大洲工業(yè)區(qū)

總糖

冷凍飲品

貝魯斯魷魚(yú)玉米卷膨化食品

Byblos

60g/包

2013.05.03

中山市駿聯(lián)貿(mào)易有限公司(中國(guó)經(jīng)銷商) 原產(chǎn)國(guó):馬來(lái)西亞

中山市石岐西區(qū)長(zhǎng)洲北村幫書(shū)圍45號(hào)后座二樓

酸價(jià)、羰基價(jià)

膨化食品

蝦味條(膨化食品油炸型)

---

320克/包

2013.07.28

石獅德祥食品有限公司

石獅市祥芝鎮(zhèn)大堡工業(yè)區(qū)

羰基價(jià)

膨化食品

皇妹印尼風(fēng)味蝦片原味(油炸型膨化食品)

---

60克/包

2013.08.12

廣州市徠富食品有限公司(被委托方)

廣州從化市溫泉鎮(zhèn)永興路1號(hào)之三

羰基價(jià)

膨化食品

愛(ài)可可什錦味玉米片(牛奶味 草莓味 巧克力味)(非油炸型膨化食品)

圖型

180克/包

2013.06.16

重慶市億尊進(jìn)出口貿(mào)易有限公司(中國(guó)代理商) 原產(chǎn)國(guó):菲律賓

重慶市渝北區(qū)加州城市花園10幢22-3號(hào)

莧菜紅

膨化食品

瑪努拉牌香酥蝦味木薯片(膨化食品)

圖型

100克/罐

2013.07.02

三嘉樂(lè)貿(mào)易(深圳)有限公司(中國(guó)經(jīng)銷商) 原產(chǎn)國(guó):泰國(guó)

深圳市福田保稅區(qū)3號(hào)門(mén)長(zhǎng)平商務(wù)大廈26樓2603-2610室

羰基價(jià)

膨化食品

香酥麻花

---

180g/包

2013-8-20

重慶市咪哆樂(lè)餅店

重慶市南岸區(qū)雞冠石鎮(zhèn)和平村

糖精鈉、鋁的殘留量

油炸小食品

油炸系列

---

168g/包

2013-8-19

深圳市龍崗區(qū)恒發(fā)食品加工廠

深圳市龍崗區(qū)布吉龍嶺匯食街8號(hào)

鋁的殘留量

油炸小食品

怪味豆

90g/包

2013-8-26

廣州市荔灣區(qū)龍溪經(jīng)濟(jì)發(fā)展公司翠園食品廠

廣州市荔灣區(qū)龍溪村五丫口橋頭

酸價(jià)(以脂肪計(jì))

油炸小食品

香辣青豆

---

108g/包

2013-9-2

廣州市東洋食品有限公司

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝村工業(yè)區(qū)3號(hào)

酸價(jià)(以脂肪計(jì))

油炸小食品

鮑魚(yú)酥

鳳誠(chéng)

180g/包

2013-5-16

佛山市順德區(qū)鼎盈食品有限公司

佛山市順德區(qū)勒流鎮(zhèn)富安工業(yè)區(qū)24-3-2號(hào)地塊B座

酸價(jià)(以脂肪計(jì))

油炸小食品

奶油話梅糖

金稻谷

100g/罐

20130816

東莞市金旺食品有限公司

廣東省東莞市石排鎮(zhèn)中坑村

菌落總數(shù)

糖果制品

芒果味優(yōu)酪果凍

車?yán)甯绶?/p>

350g/盒

20130604

中山市銘浚商貿(mào)有限公司

中山市第一城怡景樓五幢20卡底層

霉菌

糖果制品

甘草陳皮梅

惠龍の品

250g/瓶

2013-04-10

廣州市惠龍食品有限公司

廣州市荔灣區(qū)龍溪南圍工業(yè)區(qū)5號(hào)之一

水分、甜蜜素、莧菜紅、胭脂紅、日落黃

水果制品

橄欖

---

155克/包

2013-07-25

揭西縣盛華園食品廠

廣東省揭西縣鳳江鎮(zhèn)東豐工業(yè)二區(qū)一號(hào)

水分、脫氫乙酸

水果制品

利是桔餅

順寶

200g/包

2013-08-07

廣東康拜恩食品有限公司

里湖鎮(zhèn)和平?jīng)龉?/p>

二氧化硫殘留量

水果制品

野生黑加侖

---

350克/瓶

2013-01-03

進(jìn)口單位:香港永利食品有限公司(中國(guó)代理商:上海市捷強(qiáng)食品有限公司)原產(chǎn)國(guó):馬來(lái)西亞

進(jìn)口單位地址:香港新界元朗橫洲工業(yè)村嘉華工業(yè)大道1401房

莧菜紅、日落黃

水果制品

水晶薯棒

御農(nóng)莊

450g/罐

2013-04-15

連城縣蔬果副食品廠

福建省連城縣文亨鄉(xiāng)文陂開(kāi)發(fā)區(qū)

脫氫乙酸

水果制品

爽脆青梅

澳佳

230g/瓶

2013-08-01

鶴山市澳佳食品有限公司

廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)

防腐劑加和系數(shù)

水果制品

甘草黃皮

---

300克/瓶

2013-05-18

佛山市永利佳食品有限公司

佛山市南海區(qū)羅村街道蘆塘村委會(huì)地段廠房2、3號(hào)樓

菌落總數(shù)、霉菌

水果制品

綠提子

新哥富新

120g/包

2013-07-16

佛山市富新園食品有限公司

佛山市禪城區(qū)郊邊村江邊西約工業(yè)區(qū)

霉菌

水果制品

綠提子

馬林

400克/袋

2013-08-12

廣東馬林食品有限公司

廣東省云浮市新興縣涼果工業(yè)城

霉菌

水果制品

蜜餞山楂

澳佳

220g/瓶

2013-08-01

鶴山市澳佳食品有限公司

廣東省鶴山市古勞鎮(zhèn)三連工業(yè)區(qū)2區(qū)4號(hào)

水分

水果制品

老藥桔

廣濟(jì)橋

480克/瓶

2013-05-25

潮州市開(kāi)發(fā)區(qū)陳橋順升涼果廠

潮州市鳳新陳橋龍翔村

水分

水果制品

香草味欖(涼果類)

金箭

110g/包

2013-05-05

揭西縣旅揭食品有限公司

揭陽(yáng)市揭西縣金和鎮(zhèn)金柵開(kāi)發(fā)區(qū)

水分

水果制品

水晶棗

茂林

280g/包

2013-04-21

廣東茂林食品有限公司

廣東省揭陽(yáng)市鳳江鎮(zhèn)鳳西工業(yè)區(qū)

水分

水果制品

心思情梅

心思味

130克

2013-04-01

新興縣太平鎮(zhèn)永發(fā)果品廠

廣東省云浮市新興縣太平鎮(zhèn)大?開(kāi)發(fā)區(qū)

二氧化硫殘留量

水果制品

蜂蜜紫薯

僑興源

280克

2013-08-20

連城縣僑興食品廠

福建省連城縣西環(huán)路童子巷工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)

脫氫乙酸

水果制品

嘉華香蜜姜(廣式?jīng)龉?/p>

---

100克

2013-07-05

新興縣新城鎮(zhèn)嘉華果子食品廠

廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)鳳凰開(kāi)發(fā)區(qū)

苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))

水果制品

甘津脆仁偭

聯(lián)生

320克/瓶

2013-08-15

云浮市新興縣聯(lián)生食品有限公司

廣東省云浮市新興縣新城鎮(zhèn)鳳凰開(kāi)發(fā)區(qū)崗地

脫氫乙酸

水果制品

圣女果

雲(yún)金鳳

500克/包

2013-04-19

元謀金孔雀食品有限公司

元謀縣黃瓜園鎮(zhèn)海洛村委會(huì)大那別村

二氧化硫殘留量(以SO2計(jì))

水果制品

香辣魚(yú)柳

愛(ài)萊客

200g/罐

2013-08-22

百味芝食品有限公司(中國(guó)代理商:紅莉達(dá)食品有限公司)

香港九龍佐敦道28號(hào)D座(中國(guó)代理商地址:上海市新同心路118號(hào))

苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))

水產(chǎn)制品(即食類)

興隆牌沙爹魚(yú)串

---

80g/包

2013-06-10

世業(yè)進(jìn)出口有限公司(中國(guó)經(jīng)銷商:汕頭市升平區(qū)丹發(fā)食品廠)原產(chǎn)國(guó):泰國(guó)

泰京曼谷艾縣越他拍區(qū)叻差拉披色路58號(hào)(中國(guó)經(jīng)銷商地址:汕頭市光華北四路新鄉(xiāng)西新發(fā)園1幢對(duì)面)

苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))

水產(chǎn)制品(即食類)

手撕魷魚(yú)片

沃豐

100克/包

2013-07-01

廈門(mén)沃豐食品有限公司

福建省廈門(mén)市同安區(qū)環(huán)東海域美溪道湖里工業(yè)園5號(hào)廠房5樓

苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))

水產(chǎn)制品(即食類)

香辣黃魚(yú)(辣味)

沃豐

50克/包

2013-08-16

廈門(mén)沃豐食品有限公司

福建省廈門(mén)市同安區(qū)環(huán)東海域美溪道湖里工業(yè)園5號(hào)廠房5樓

脫氫乙酸

水產(chǎn)制品(即食類)

香辣魚(yú)仔

---

16克×30包/盒

2013-08-06

長(zhǎng)沙市百合香食品有限公司

湖南瀏陽(yáng)生物醫(yī)藥園區(qū)

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

烤魷魚(yú)(加鹵汁)

榕都

75g/包

2013-08-25

揭陽(yáng)市僑園食品有限公司

揭陽(yáng)市普僑工業(yè)區(qū)

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

絕味魷魚(yú)(麻辣味)

可比多

16g/包

2013-07-18

福州可比多食品進(jìn)出口有限公司

福州市馬尾區(qū)馬尾鎮(zhèn)興業(yè)西路57號(hào)4#加工大樓五層

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

洞庭野生魚(yú)

味之郎

60克/包

2013-05-08

長(zhǎng)沙市明亮食品有限公司

長(zhǎng)沙市雨花區(qū)黎托鄉(xiāng)川河村

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

鄉(xiāng)里風(fēng)味魚(yú)

天之湘

110g/包

2013-07-01

瀏陽(yáng)天之湘食品有限公司

瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)食品工業(yè)小區(qū)

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

福太子跳跳魚(yú)(石鍋剁椒魚(yú)條)

福太子

480g/盒(16g×30袋)

2013-08-04

湖南五福食品有限公司

湖南省長(zhǎng)沙市望城食品工業(yè)園

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

啤酒魚(yú)仔

香潔誠(chéng)

50g/包

2013-07-28

佛山市南海里水升陽(yáng)食品廠

廣東省佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)里官路麻奢新星村公路北

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

蜜汁紅娘魚(yú)

味春源

200克/包

2013-08-27

廣州市春漁坊食品有限公司

廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)文橋路文邊村段6號(hào)

脫氫乙酸

水產(chǎn)制品(即食類)

碳烤魷魚(yú)絲

---

5kg/箱

2013-08-17

連云港海德益食品有限公司

贛榆縣柘汪鎮(zhèn)

菌落總數(shù)、大腸菌群

水產(chǎn)制品(即食類)

魷魚(yú)絲

---

5公斤/箱

2013-08-28

連云港海德益食品有限公司

贛榆縣柘汪鎮(zhèn)

菌落總數(shù)

水產(chǎn)制品(即食類)

手撕風(fēng)情魷魚(yú)片

味春源

200克/包

2013-07-30

廣州市春漁坊食品有限公司

廣州市番禺區(qū)石碁鎮(zhèn)文橋路文邊村段6號(hào)

苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))

水產(chǎn)制品(即食類)

山水香魚(yú)

環(huán)球

38g/包

2013-08-17

佛山市南海鹽步海綠洲食品廠

廣東省佛山市南海區(qū)鹽步河西新德工業(yè)區(qū)

苯甲酸或苯甲酸鈉(以苯甲酸計(jì))

水產(chǎn)制品(即食類)

日式珍味墨魚(yú)條

---

250克/包

2013-08-06

連云港海德益食品有限公司

---

脫氫乙酸

水產(chǎn)制品(即食類)

酒鬼牛筋(素食)

聚福齋

108g/包

2013-07-01

安徽聚福齋食品有限公司

太和縣舊縣鎮(zhèn)大王莊

安賽蜜、糖精鈉(以糖精計(jì))、脫氫乙酸、菌落總數(shù)

豆制品(即食類)

鐵板牛肉片(素食)

聚福齋

100g/包

2013-07-09

安徽聚福齋食品有限公司

太和縣舊縣鎮(zhèn)大王莊

脫氫乙酸、菌落總數(shù)

豆制品(即食類)

鐵板豆干

泛龍

100g/包

2013-05-12

邵陽(yáng)市星星食品有限公司

湖南省邵陽(yáng)市中南制藥廠(紙箱廠內(nèi))

細(xì)菌總數(shù)

豆制品(即食類)

熊掌素肉(麻辣味)

皇城

128克/包

2013-03-01

成都康達(dá)養(yǎng)生食品廠

新都區(qū)大豐南豐工業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)(甫家村六社)

菌落總數(shù)

豆制品(即食類)

孜然牛肉香素食

泛龍

90克/包

2013-08-20

長(zhǎng)沙縣泛龍食品有限公司

長(zhǎng)沙縣黃興鎮(zhèn)金鳳村盧家圍組

細(xì)菌總數(shù)

豆制品(即食類)

醬鹵香干

南北特

100克/包

2013-07-07

湖南省南北特食品有限公司

湖南省常德津市市人民路135號(hào)

菌落總數(shù)

豆制品(即食類)

香辣燈籠干(湘味熟食)

口留鄉(xiāng)

90克

2013-08-04

瀏陽(yáng)市口留鄉(xiāng)食品有限公司

瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)食品工業(yè)小區(qū)

細(xì)菌總數(shù)

豆制品(即食類)

玫瑰香干(湘味熟食)

口留鄉(xiāng)

100克

2013-08-20

瀏陽(yáng)市口留鄉(xiāng)食品有限公司

瀏陽(yáng)市鎮(zhèn)頭鎮(zhèn)食品工業(yè)小區(qū)

脫氫乙酸、細(xì)菌總數(shù)

豆制品(即食類)

五香味手磨豆干

凰巢

90克/包

2013-03-06

重慶伍陽(yáng)食品有限公司

重慶市北碚區(qū)東陽(yáng)鎮(zhèn)上壩路1號(hào)第9幢

大腸菌群

豆制品(即食類)

油炸蠶豆

---

2.5千克/包

2013.08.02

廣州市宏華食品有限公司

廣州市番禺區(qū)鐘村街謝村村

酸價(jià)

炒貨食品及堅(jiān)果制品

珍珠青豆果子

---

2.5千克/包

2013.02.26

惠州市尚隆食品有限公司

廣東省惠州市博羅縣福田鎮(zhèn)福田中路福盛三巷

酸價(jià)

炒貨食品及堅(jiān)果制品

精制腰果

圖型

1.95千克/包

2013.08.20

茂名市茂港區(qū)永鵬食品廠

茂名市茂港區(qū)進(jìn)港大道68號(hào)

酸價(jià)

炒貨食品及堅(jiān)果制品

田園養(yǎng)生豆

萱萱

385g/瓶

2013-07-26

中山市冠豐食品有限公司

中山市神灣鎮(zhèn)外沙村安隆街

霉菌

炒貨食品及堅(jiān)果制品

開(kāi)心一刻五香瓜子

熊氏

300g/袋

2013-04-08

廣州市白云區(qū)江高萬(wàn)利食品廠

廣州市白云區(qū)江高鎮(zhèn)水瀝大菀路15號(hào)

酸價(jià)(以脂肪計(jì))、過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

炒貨食品及堅(jiān)果制品

魚(yú)皮花生

---

500g/包

2013-07-03

南京果王食品有限公司

南京市白下區(qū)中山東路518號(hào)

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

炒貨食品及堅(jiān)果制品

潤(rùn)之家綠茶瓜子

潤(rùn)之家

260g/包

2013-03-02

四川徽記食品股份有限公司

成都市興川路929號(hào)

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

炒貨食品及堅(jiān)果制品

山東無(wú)鹽烤花生

冠華

500g/包

2013-01-12

廣州市冠華澤業(yè)食品有限公司

廣州市番禺區(qū)鐘村鎮(zhèn)勝石村

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

炒貨食品及堅(jiān)果制品

印尼萬(wàn)里望花生

三角嘜

360克

2012-10-20

包裝商:江門(mén)市新會(huì)區(qū)萬(wàn)里望食品有限公司

包裝商地址:江門(mén)市新會(huì)區(qū)古井鎮(zhèn)官?zèng)_村

過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))

炒貨食品及堅(jiān)果制品

五香咸脆花生

朝豐

145g/袋

2013-04-12

普寧市梅塘元豐涼果廠

廣東普寧市梅塘鎮(zhèn)長(zhǎng)美大坑口

二氧化硫殘留量(以SO2計(jì))

炒貨食品及堅(jiān)果制品

白玉咸干花生

泰萊

225克/包

2013-07-03

廣州市泰萊食品有限公司

廣州市白云區(qū)太和田心路92號(hào)

二氧化硫殘留量(以SO2計(jì))

炒貨食品及堅(jiān)果制品


日期:2013-12-20
 
 
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