食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國聯(lián)邦公報(bào)消息,9月17日美國FDA發(fā)布通告稱,為減少錯(cuò)誤保護(hù)公眾健康,F(xiàn)DA正在尋求使酸化和低酸罐頭食品生產(chǎn)商提交有關(guān)生產(chǎn)加工過程信息更為便利與準(zhǔn)確的措施,F(xiàn)DA正在更新酸化和低酸罐頭食品生產(chǎn)者申報(bào)加工過程使用的紙質(zhì)和電子表格,這些申報(bào)表格是在聯(lián)邦法規(guī)21 CFR 108.25(c)(2) 和21 CFR 108.35(c)(2)項(xiàng)下要求的。
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