食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部(MPI)消息,7月26日,新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部公布了2012年年度食源性疾病報告。報告相關數(shù)據(jù)來源包括人類健康監(jiān)測項目及MP與有關方持續(xù)進行的食源性疾病統(tǒng)計調(diào)查。
MPI研究發(fā)現(xiàn),食源性彎曲桿菌、沙門氏菌、李斯特菌為新西蘭主要公共健康危害。2007年,新西蘭食品安全局針對潛在食源性疾病制定3項目標:5年內(nèi)食源性彎曲桿菌病減少50%,食源性沙門氏菌病減少30%,食源性李斯特菌病保持穩(wěn)定。統(tǒng)計結(jié)果表明,2012年新西蘭每十萬人口中食源性彎曲桿菌病致病數(shù)為85.3,食源性沙門氏菌病致病數(shù)為10.7,食源性李斯特菌病致病數(shù)為0.46,均達到2007年目標。