食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)消息,8月3日美國食品藥品管理局表示,愛荷華州、內(nèi)部拉加斯州調(diào)查發(fā)現(xiàn),什錦沙拉與這兩個州的環(huán)保子蟲疫情相關(guān)聯(lián),而問題沙拉來自墨西哥一家農(nóng)場。
自今年6月初至7月初期間,環(huán)孢子蟲疫情已導(dǎo)致16個州的418人患病。目前還不清楚其他州的病例是否與愛荷華州、內(nèi)部拉加斯州的病例有相同的致病源。
據(jù)報道,問題沙拉產(chǎn)品產(chǎn)自墨西哥泰勒農(nóng)場,主要在美國兩家餐館售賣,這兩家餐館分別為"橄欖園"與"紅龍蝦"餐館,另外在其他的餐館也可能有售。
目前美國FDA正在對墨西哥泰勒農(nóng)場展開調(diào)查,以查明污染原因。美國FDA還加強了對進口自墨西哥綠葉蔬菜的檢查力度。