食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局(FSA)報(bào)道,3月26日英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了2012年民眾食品安全認(rèn)知行為調(diào)查報(bào)告,就民眾對(duì)待食品安全的態(tài)度以及行為進(jìn)行了調(diào)查。
本次調(diào)查涉及英國(guó)全國(guó)范圍的3000多人。調(diào)查發(fā)現(xiàn),與年輕人相比,老年人更注重食品安全;與女性相比,男性則更注重食品安全。有72%的受訪者表示擔(dān)心食物中毒事件,有69%的人在外出就餐時(shí)會(huì)考慮餐館的清潔與衛(wèi)生狀況。
英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局顧問(wèn)馬丁(Bob Martin)認(rèn)為,本次調(diào)查反映了民眾在家以及外出就餐時(shí),對(duì)待食品安全的態(tài)度以及所采取的行為,可幫助政府有針對(duì)性的開展工作,減少食源性疾病。
原文鏈接:<http://www.food.gov.uk/news-updates/news/2013/mar/foodandyou2>