2013年1月15日,美國食品藥物管理局(FDA)宣布可提供一份標(biāo)題為"業(yè)務(wù)/食品搭配業(yè)務(wù)風(fēng)險的風(fēng)險評估草案"的件并要求進(jìn)行評議。該風(fēng)險評估草案的目的是為可視為低風(fēng)險的這些業(yè)務(wù)/食品搭配提供以科學(xué)為根據(jù)的分析。
FDA進(jìn)行該風(fēng)險評估草案是為滿足FDA食品安全現(xiàn)代化法案(FSMA)的安全要求,以進(jìn)行以科學(xué)為根據(jù)的風(fēng)險分析,考慮FSMA要求的決策風(fēng)險分析結(jié)果。
FDA擬利用風(fēng)險分析草案結(jié)果排除那些只經(jīng)營農(nóng)場制作、加工、包裝或保存具體業(yè)務(wù)的,被聯(lián)邦食品藥物化妝品法案(FD&C法案)危害分析與預(yù)防風(fēng)險控制要求風(fēng)險評估草案定為低風(fēng)險業(yè)務(wù)/食品搭配的小型或極小型企業(yè)。