質(zhì)檢總局辦公廳關(guān)于轉(zhuǎn)發(fā)啤酒生產(chǎn)企業(yè)
自產(chǎn)自用二氧化碳有關(guān)問題的函
各省、自治區(qū)、直轄市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局:
近日,總局收到《衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于啤酒生產(chǎn)企業(yè)自產(chǎn)自用二氧化碳有關(guān)問題的復(fù)函》(衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2012〕950號(hào)),認(rèn)定“在啤酒釀造過程中由酵母發(fā)酵成酒精產(chǎn)生的經(jīng)啤酒生產(chǎn)企業(yè)收集處理后再用于啤酒生產(chǎn)的二氧化碳,不作為食品添加劑管理”?,F(xiàn)轉(zhuǎn)發(fā)你局,請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。
質(zhì)檢總局辦公廳
2012年10月26日