本次共抽查了北京、天津、河北、上海、江蘇、浙江、安徽、山東、河南、湖北、湖南、廣東、四川、貴州、云南等15個省、直轄市95家企業(yè)生產(chǎn)的140種碳酸飲料產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)《碳酸飲料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》GB2759.2-2003、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》GB2760-2011、《碳酸飲料(汽水)》GB/T10792-2008等標(biāo)準(zhǔn)的要求,對碳酸飲料產(chǎn)品的二氧化碳氣容量、咖啡因、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、總砷、鉛、銅、防腐劑占其最大使用量的比例之和、亮藍(lán)、檸檬黃、日落黃、莧菜紅、胭脂紅、菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌、酵母、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌等23個項(xiàng)目進(jìn)行了檢驗(yàn)。
抽查發(fā)現(xiàn)有6種產(chǎn)品不符合標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,涉及到二氧化碳?xì)馊萘?、菌落總?shù)、甜蜜素、安賽蜜項(xiàng)目。具體抽查結(jié)果見附件。
附件: 碳酸飲料抽檢結(jié)果.xls
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