食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)報(bào)道,繼去年美國香瓜引發(fā)的李斯特菌疫情之后,近日美國多州又爆發(fā)了香瓜引發(fā)的鼠傷寒沙門氏菌疫情,目前已有141人受到感染患病,2人死亡。
美國食品藥品管理局表示,本次疫情遍及印第安納州、阿拉巴馬州、肯塔基州等20個(gè)州,已有31人住院治療。本次疫情始于今年7月初,估計(jì)未來還會(huì)出現(xiàn)更多的感染者。
美國肯塔基州一家實(shí)驗(yàn)室通過檢測發(fā)現(xiàn),該州疫情菌株的基因類型與印第安納州西南部一家農(nóng)場所出產(chǎn)香瓜中的沙門氏菌菌株類型相吻合。
肯塔基州衛(wèi)生部門表示,印第安納州西南部的農(nóng)場出產(chǎn)的香瓜疑似與本次疫情相關(guān)聯(lián),然而目前還不能確定是哪家農(nóng)場。
原文鏈接:<http://www.foodsafetynews.com/2012/08/multistate-salmonella-outbreak-linked-to-cantaloupe-from-indiana/>