食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,5月16日歐盟食品安全局就骨骼、關(guān)節(jié)、皮膚以及牙齒健康相關(guān)健康聲稱的科學(xué)要求發(fā)布了指南文件。
應(yīng)歐盟食品安全局的要求,歐盟食品安全局膳食產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)與過(guò)敏原專家組(NDA)對(duì)這些健康聲稱進(jìn)行了評(píng)定,該指南文件包含了專家組進(jìn)行評(píng)估的方法以及評(píng)估過(guò)程中的案例。
原文鏈接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2702.pdf>