中飲協(xié)[2012]43號(hào)

關(guān)于發(fā)布《中國(guó)桶裝飲用水行業(yè)生產(chǎn)和管理自律文件》的通告

各會(huì)員單位：

　　為進(jìn)一步提高桶裝飲用水行業(yè)生產(chǎn)和管理水平，保證產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)現(xiàn)發(fā)布《中國(guó)桶裝飲用水行業(yè)生產(chǎn)和管理自律文件》（詳見附件）。

　　2008年，在協(xié)會(huì)倡議下，眾多企業(yè)在深圳自愿簽署了《中國(guó)包裝飲用水行業(yè)自律公約》。在公約框架下，針對(duì)部分桶裝水企業(yè)生產(chǎn)不規(guī)范、產(chǎn)品質(zhì)量合格率低、安全隱患較大的問題，2010年全國(guó)包裝飲用水行業(yè)在青島啟動(dòng)了“中國(guó)桶裝飲用水質(zhì)量和管理提升行動(dòng)計(jì)劃”。作為該項(xiàng)行動(dòng)計(jì)劃的重要一環(huán)，《中國(guó)桶裝飲用水行業(yè)生產(chǎn)和管理自律文件》現(xiàn)正式發(fā)布，該文件經(jīng)過多次全國(guó)性行業(yè)大會(huì)、重點(diǎn)企業(yè)、行業(yè)專家會(huì)議討論，上千人次征求意見，最終形成發(fā)布文本。

　　該自律文件濃縮了眾多全國(guó)品牌和地方品牌桶裝水企業(yè)的管理經(jīng)驗(yàn)，發(fā)布后將有助于全行業(yè)提高桶裝水的質(zhì)量，做到預(yù)防為主，為消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)、更安全的產(chǎn)品。

　　特此通告。

　　附件： 中國(guó)桶裝飲用水行業(yè)生產(chǎn)和管理自律文件.doc

　　中國(guó)飲料工業(yè)協(xié)會(huì)

　　2012年5月16日