食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)美國食品安全新聞網(wǎng)報道，2012年1月份，美國農(nóng)業(yè)部食品安全檢驗局提議對禽肉實施"基于HACCP的檢驗模型項目"（HIMP）。

    美國農(nóng)業(yè)部表示，該項目的實施有望革新以往的檢驗體系，每年可預防5200起食源性疾病，3年內(nèi)可為納稅人節(jié)省9000萬美元，這是一項互惠互利的舉措。

    然而該項目遭到了一線檢驗人員以及部分消費者團體的反對，他們認為HIMP項目不僅有損食品安全，而且還會使得不合格的禽肉流向餐桌。

    原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2012/04/debate-heats-up-over-new-poultry-inspection-rule/>