2012年2月22日,日本厚生勞動(dòng)省醫(yī)藥食品局食品安全部監(jiān)視安全課發(fā)布食安輸發(fā)0222第1號(hào):對(duì)中國(guó)產(chǎn)白胡椒實(shí)施黃曲霉毒素的命令檢查。
根據(jù)2011年3月30日發(fā)布的食安輸發(fā)第1號(hào)(最終修正:2012年2月9日發(fā)布的食安輸發(fā)0209第4號(hào)),對(duì)中國(guó)產(chǎn)白胡椒實(shí)施檢查時(shí),發(fā)現(xiàn)其含有黃曲霉毒素。因此將對(duì)中國(guó)產(chǎn)白胡椒產(chǎn)品及其加工品實(shí)施黃曲霉毒素的命令檢查。具體如下記:
記
對(duì)象食品
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條件
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檢查項(xiàng)目
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采樣方法
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檢查方法
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接受檢查的原因
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白胡椒及其加工品(限以白胡椒為主要原料的)
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混合香料中含有10%以上的白胡椒
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黃曲霉毒素
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根據(jù)附表3
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根據(jù)2011年9月16日發(fā)布的食安發(fā)0816第2號(hào)《關(guān)于總黃曲霉毒素的試驗(yàn)法》。
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可能附著或含有黃曲霉毒素。
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