研討會(huì)會(huì)場

　　在黨中央、國務(wù)院高度重視與支持我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的形勢(shì)下，根據(jù)供銷合作總社“加強(qiáng)供銷社鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通”電視電話會(huì)議精神，2012年2月10至11日，中華全國供銷合作總社濟(jì)南果品研究院與中國果品流通協(xié)會(huì)貯藏加工專業(yè)委員會(huì)，在濟(jì)南聯(lián)合舉辦“2012年全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通技術(shù)與信息研討會(huì)”。旨在發(fā)揮技術(shù)優(yōu)勢(shì)，引導(dǎo)我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通走向科學(xué)化、規(guī)范化道路。

　　濟(jì)南果品研究院負(fù)責(zé)人吳茂玉和山東省供銷合作社聯(lián)合社副主任張傳會(huì)分別講話。

　　吳茂玉在致辭中表示，供銷社是我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通的主渠道，濟(jì)南果品研究院是專業(yè)從事果品蔬菜和食用菌等鮮活農(nóng)產(chǎn)品保鮮、流通、深加工技術(shù)研究的科研機(jī)構(gòu)，建院30多年來形成了一大批科研成果與專利技術(shù)，承擔(dān)了國家自“六五”至“十二五”的農(nóng)產(chǎn)品采后技術(shù)科研工作，已連續(xù)24年組織全國鮮活農(nóng)產(chǎn)品保鮮流通研討會(huì)，為鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)提供了良好的科技支撐作用。吳院長指出，新形勢(shì)下濟(jì)南果品研究院將進(jìn)一步品拓展鮮活農(nóng)產(chǎn)品科技領(lǐng)域、擴(kuò)大主產(chǎn)區(qū)技術(shù)培訓(xùn)，為鮮活農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、節(jié)能減損做出新貢獻(xiàn)。

　　山東省供銷社聯(lián)合社副主任張傳會(huì)到會(huì)并發(fā)表講話，他指出：山東省供銷社扎根農(nóng)村服務(wù)農(nóng)民，建立農(nóng)民專業(yè)合作社，探索鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接形式，在山東省農(nóng)產(chǎn)品流通中發(fā)揮了主導(dǎo)作用。在技術(shù)層面濟(jì)南果品研究院作為駐魯科研機(jī)構(gòu)，為山東省供銷社的為農(nóng)服務(wù)、指導(dǎo)企業(yè)技術(shù)轉(zhuǎn)型起到了很好的技術(shù)示范和帶動(dòng)作用，山東省供銷社將更加關(guān)注和支持濟(jì)南果品研究院的工作，希望與濟(jì)南院攜手努力，加快推進(jìn)全省鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系建設(shè)。

　　研討會(huì)上，國家蘋果工程技術(shù)研究中心、山東省農(nóng)業(yè)廳、濰坊商檢局、北京中合金諾認(rèn)證中心、濟(jì)南果品研究院的技術(shù)專家分別就蘋果、大蒜、蒜苔、生姜、土豆、圓蔥、蘑菇等的貯藏保鮮技術(shù)、冷鏈流通技術(shù)和工廠化生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行了研討和交流，解讀了國家對(duì)蔬菜、果品等鮮活農(nóng)產(chǎn)品的扶持政策，交流了我國蔬菜、果品生產(chǎn)現(xiàn)狀、銷售瓶頸、出口貿(mào)易質(zhì)量要求、鮮活農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)情況，分析了近年來鮮活農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格走向和進(jìn)出口形勢(shì)。研討會(huì)內(nèi)容緊密貼靠我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通實(shí)際，起到了很好的技術(shù)指導(dǎo)和信息引領(lǐng)作用，受到了與會(huì)者的廣泛好評(píng)。

　　來自山東、河南、河北、甘肅、陜西等20多個(gè)省、市、自治區(qū)的果蔬生產(chǎn)企業(yè)、保鮮流通企業(yè)、科技機(jī)構(gòu)等200多名人員參加了研討會(huì)。這是濟(jì)南果品研究踐行中央農(nóng)村工作會(huì)議精神、落實(shí)中央1號(hào)文件和貫徹落實(shí)供銷總社五屆四次理事會(huì)的實(shí)際行動(dòng)，是以人才和技術(shù)優(yōu)勢(shì)引領(lǐng)我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通體系健康發(fā)展的重要舉措。（曲延平）