食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國廣播公司（BBC）報(bào)道，《英國癌癥雜志》日前刊登瑞典一項(xiàng)研究顯示，進(jìn)食熏肉及香腸等加工肉制品，可能會(huì)導(dǎo)致患上胰腺癌。
這項(xiàng)最新研究對6000人進(jìn)行了調(diào)查。研究指出，每天進(jìn)食大約一條香腸或兩片熏肉的人，比較幾乎不進(jìn)食加工肉制品的人，患上胰腺癌的風(fēng)險(xiǎn)高出19%。
此前，加工肉制品已經(jīng)被認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致罹患腸癌。
研究人員警告，胰腺癌能夠在第一時(shí)間被診斷出來的機(jī)會(huì)仍然很小。
世界癌癥研究基金會(huì)則認(rèn)為吸煙和肥胖與患上胰腺癌有更大關(guān)聯(lián)。
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