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寧夏彭陽縣質(zhì)監(jiān)局查獲兩種無“身份”的食品添加劑

放大字體  縮小字體 時間:2011-05-28 11:12 來源:寧夏質(zhì)監(jiān)局 
核心提示:5月23日下午,彭陽縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在草廟鄉(xiāng)一香酥雞鴨熟食店執(zhí)法檢查時,在操作間發(fā)現(xiàn)無任何標(biāo)簽標(biāo)志信息的食品添加劑2種31袋,其中黃色粉末29袋、每袋1斤,白色粉末2袋、每袋1斤。
    5月23日下午,彭陽縣質(zhì)監(jiān)局執(zhí)法人員在草廟鄉(xiāng)一香酥雞鴨熟食店執(zhí)法檢查時,在操作間發(fā)現(xiàn)無任何標(biāo)簽標(biāo)志信息的食品添加劑2種31袋,其中黃色粉末29袋、每袋1斤,白色粉末2袋、每袋1斤。據(jù)店主交代,該店系新疆怪合味熟食店的加盟店,兩種粉末是在熟食制作中起除腥和增香作用的食品添加劑。根據(jù)打擊違法添加和濫用食品添加劑專項整治工作要求,食品添加劑必須用標(biāo)簽標(biāo)志標(biāo)明其品種、使用范圍、使用量等信息,執(zhí)法人員對其添加行為予以告誡,并告知不得使用無標(biāo)簽標(biāo)志的食品添加劑,不得超范圍、超限量使用食品添加劑,對查獲的2種無"身份"的食品添加劑及3只3.2公斤香酥雞予以沒收處理。目前,此案正在進一步調(diào)查處理。
日期:2011-05-28
 
 
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