臺灣地區(qū)食品器皿、容器及包裝衛(wèi)生標準最終修改案已于2010年11月22日生效,食品器具、容器、包裝應符合下列試驗標準:
一、一般規(guī)定:
品名及原材料
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材質(zhì)試驗項目及合格標準
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溶出試驗
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備注
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溶媒
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溶出條件
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項目及合格標準
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塑膠類
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鉛:100ppm以下;
鎘:100ppm以下。
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水
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60℃,30分鐘(食品制造加工或調(diào)理等過程中使用測試達100℃以上者,其溶出條件為95℃,30分鐘)
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高錳酸鉀消耗量:10ppm以下。
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塑膠類器具、容器、包裝除應符合一般規(guī)定外,尚應條例塑膠類之規(guī)定
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4%醋酸
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重金屬:1ppm以下(以Pb計)
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正庚烷
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25℃,1小時
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鄰苯二甲酸二(2-乙已基)酯(di-
(2-ethylhexyl)
phthalate,DEHP):1.5ppm以下;
鄰苯二甲酸二丁酯(di-n-butyl
phthalate,DBP):0.3ppm以下;
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品名及原材料
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材質(zhì)試驗項目及合格標準
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溶出試驗
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備注
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溶媒
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溶出條件
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項目及合格標準
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聚碳酸酯
Polycar-
Bornate
[PC]—奶瓶除外
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鉛:100ppm以下;
鎘:100ppm以下;
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水
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95℃,30分鐘
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高錳酸鉀消耗量:10ppm以下;
蒸發(fā)殘渣:30ppm以下;
雙酚A:0.6ppm以下。
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4%醋酸
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60℃,30分鐘
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重金屬:1ppm以下(以Pb計);
蒸發(fā)殘渣:30ppm以下;
雙酚A:0.6ppm以下。
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聚苯砜樹脂
Polyhpeny-
len sulfone
[PPSU]—奶瓶
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鉛:100ppm以下;
鎘:100ppm以下;
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水
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95℃,30分鐘
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高錳酸鉀消耗量:10ppm以下;
蒸發(fā)殘渣:30ppm以下;
雙酚A:30ppb以下。
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4%醋酸
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60℃,30分鐘
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重金屬:1ppm以下(以Pb計);
蒸發(fā)殘渣:30ppm以下;
雙酚A:30ppb以下。
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聚醚砜樹脂
Polyether-
sulfone
[PES]-奶瓶
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鉛:100ppm以下;
鎘:100ppm以下;
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水
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95℃,30分鐘
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高錳酸鉀消耗量:10ppm以下;
蒸發(fā)殘渣:30ppm以下;
雙酚A:30ppb以下。
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4%醋酸
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60℃,30分鐘
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重金屬:1ppm以下(以Pb計);
蒸發(fā)殘渣:30ppm以下;
雙酚A:30ppb以下。
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聚乳酸
Ploylactic acid[PLA]
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鉛:100ppm以下;
鎘:100ppm以下;
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水
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50℃,4小時(食品制造加工或調(diào)理等過程中使用溫度達50℃以上者或使用PLA之復合材料,具溶出條件為60℃,30分鐘)
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高錳酸鉀消耗量:10ppm以下;
蒸發(fā)殘渣:30ppm以下;
總?cè)樗幔?font face="Times New Roman">30ppm以下。
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以聚乳酸材質(zhì)為材料之食品之器具、包裝,不得應用于高溫滅菌之加工或調(diào)理過程,不適合盛裝100℃以上之食品。
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