據(jù)監(jiān)測，上周（2010年11月8日—11月12日），國際市場食用油、食糖、大豆和大米價格環(huán)比上漲，小麥價格基本持平，玉米價格小幅下跌。

　　一、棕櫚油和豆油價格環(huán)比漲5%以上。馬來西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸價周平均每噸為1145美元，芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤價周平均每噸為1177美元，環(huán)比分別漲7%和6%，分別為連續(xù)第8周和第5周上漲；與上年同期相比，價格分別高64%和40%。

　　二、食糖、大豆和大米價格環(huán)比均小幅上漲。國際食糖理事會原糖價格周平均每噸為642美元，芝加哥商品交易所大豆最近期貨合約收盤價周平均每噸為477美元，環(huán)比分別漲5%和4%，均為連續(xù)第5周上漲；與上年同期相比，價格分別高33%和34%。泰國100%B級大米曼谷離岸價（國際基準米價）周平均每噸為533美元，5%破碎率大米曼谷離岸價周平均每噸為515美元，環(huán)比分別漲4%和3%；與上年同期相比，100%B級大米價格低2%，5%破碎率大米價格高1%。

　　三、小麥價格環(huán)比基本持平。芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤價周平均每噸為260美元，環(huán)比基本持平，比上年同期高34%。

　　四、玉米價格環(huán)比小幅下跌。芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤價周平均每噸為223美元，環(huán)比跌3%，價格在連續(xù)2周上漲后小幅回落，但仍比上年同期高45%。