食品伙伴網(wǎng)訊:加拿大目前制定了針對即食食品的新李斯特菌政策,該政策將于2011年4月1日生效。
該政策是加拿大政府針對韋瑟里爾(Weatherill)報告所采取的又一措施,韋瑟里爾(Weatherill)報告是對2008年加拿大李斯特菌感染事件的獨立調(diào)查。2008
年的李斯特菌感染事件共發(fā)生57起,其中造成23人死亡,死者大部分為老年人。
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食品伙伴網(wǎng)訊:加拿大目前制定了針對即食食品的新李斯特菌政策,該政策將于2011年4月1日生效。
該政策是加拿大政府針對韋瑟里爾(Weatherill)報告所采取的又一措施,韋瑟里爾(Weatherill)報告是對2008年加拿大李斯特菌感染事件的獨立調(diào)查。2008
年的李斯特菌感染事件共發(fā)生57起,其中造成23人死亡,死者大部分為老年人。
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