食品伙伴網(wǎng)訊:衛(wèi)生部于2010年8月10日10:00在衛(wèi)生部召開例行新聞發(fā)布會(huì)。會(huì)上,衛(wèi)生部新聞發(fā)言人鄧海華就近期公眾廣泛關(guān)注的某品牌奶粉激素問題表示:農(nóng)業(yè)部門已經(jīng)制定了這方面的檢測方法,并提供給湖北省。湖北省食品安全監(jiān)管領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室已經(jīng)組織相關(guān)職能部門,抽取該品牌的樣品進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢測和調(diào)查,一有結(jié)果將會(huì)向社會(huì)進(jìn)行發(fā)布。
隨后,受衛(wèi)生部邀請(qǐng)的中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所王樹槐研究員指出:對(duì)奶粉雌激素檢測,我們規(guī)定了不得檢出的限量標(biāo)準(zhǔn),制定了相關(guān)的檢測方法。目前,我們公布了動(dòng)物性食品,包括肉、蛋的檢測方法,奶粉的標(biāo)準(zhǔn)即將公布。
關(guān)于奶粉奶源里雌激素的問題,農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)了兩種雌激素作為獸藥使用,一個(gè)是促卵泡激素和促黃體激素,都是牛體內(nèi)正常含有的激素。作為獸藥,主要是在動(dòng)物發(fā)情、繁殖期雌激素水平不夠的情況下才可以使用。如果在牛的泌乳期使用的話,反而會(huì)減少泌乳量。
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