食品伙伴網(wǎng)訊:香港《2010年食物內(nèi)甜味劑(修訂)規(guī)例》已獲立法會通過,將于二零一零年八月一日起生效。修訂后的食物內(nèi)甜味劑規(guī)例將有紐甜及甜菊醇糖苷兩種獲準(zhǔn)使用。
包括之前容許使用的甜味劑:醋磺內(nèi)酯鉀、縮二氮酸基酰胺、天冬酰胺、天冬酰胺-醋磺內(nèi)酯鹽、環(huán)已基氨基磺酸(及鈉、鉀、鈣鹽)、糖精(及鈉、鉀、鈣鹽)、三氯半乳蔗糖、索馬甜,食品伙伴網(wǎng)提醒,香港市場共有十類甜味劑獲準(zhǔn)使用。
食品伙伴網(wǎng)友情提醒:依據(jù)《2008年食物及藥物(成分組合及標(biāo)簽)(修訂:關(guān)于營養(yǎng)標(biāo)簽及營養(yǎng)聲稱的規(guī)定)規(guī)例》(《修訂規(guī)例》)之規(guī)定,如果食品中含有甜味劑(含新獲批的),須注明作用類別:甜味劑,以及準(zhǔn)確名稱。
【相關(guān)下載】《2010年食物內(nèi)甜味劑(修訂)規(guī)例》–立法會參考資料摘要(PDF文件)