南方共同市場(chǎng)(MERCOSUR)的共同市場(chǎng)小組(由阿根廷,巴西,巴拉圭和烏拉圭代表組成)最近發(fā)布了一項(xiàng)最終技術(shù)法規(guī),明確了MERCOSUR成員國(guó)生產(chǎn)或進(jìn)口的食品接觸器具中染色劑的新安全要求。這些法規(guī)將于2010年12月15日前被成員國(guó)納入本國(guó)法律。
該法規(guī)明確了食品接觸器具中染色劑最大限量如下:
1、有機(jī)染色劑中的非磺化芳族胺??扇芙庥邴}酸中的主要非磺化芳族胺(表現(xiàn)為苯胺)的限量為500ppm(按染色劑總質(zhì)量計(jì))。對(duì)二氨基聯(lián)苯、β-萘胺和4-氨基聯(lián)苯限量為10ppm。
2、有機(jī)染色劑中磺化芳族胺?;腔甲灏罚ū憩F(xiàn)為苯胺磺基酸)限量為500ppm(按染色劑總質(zhì)量計(jì))。
3、重金屬和有毒物質(zhì)。該法規(guī)明確下列最大限量:銻(0.05% m/m)、砷(0.005% m/m)、鋇(0.01% m/m)、鎘(0.01% m/m)、鉻(0.10% m/m)、鉛(0.01% m/m)、汞(0.005% m/m)、硒(0.01% m/m)、鋅(0.20% m/m)。
3、炭黑。下列限量適用于炭黑:甲苯萃?。?.1% m/m)、環(huán)已烷萃取(386 nm<0.02 AU 1CM cell 或<0.1 AU 5CM cell)、苯并(a)芘(0.25mg/kg)、聚合炭黑(2.5% m/m)。
另外,該法規(guī)明確了含染色劑的食物接觸器具的最大特定遷移限量:銻(0.04mg/kg)、砷(0.01mg/kg)、鋇(1mg/kg)、硼(0.5mg/kg)、鎘(0.005 mg/kg)、銅(5mg/kg)、鉻(0.05mg/kg)、氟化物(0.5mg/kg)、鉛(0.01mg/kg)、汞(0.005mg/kg)、銀(0.05mg/kg)、錫(1.2mg/kg)、鋅(25mg/kg)。