2010年5月27日，秘魯發(fā)布一項(xiàng)名為“食品衛(wèi)生監(jiān)督管理規(guī)定”的技術(shù)法規(guī)草案（G/TBT/N/PER/26），該法規(guī)將通過(guò)加強(qiáng)對(duì)食品、食品添加劑的生產(chǎn)、儲(chǔ)存、分離、加工、運(yùn)輸、零售、進(jìn)出口等程序和環(huán)節(jié)的食品衛(wèi)生條件的規(guī)范，以促進(jìn)食品溯源和質(zhì)量保證，從而推動(dòng)秘魯食品安全綜合系統(tǒng)的建立；該法規(guī)規(guī)定了食品衛(wèi)生注冊(cè)的條件、要求、程序；規(guī)定了食品企業(yè)生產(chǎn)食品及食品添加劑的許可認(rèn)證條件、要求和程序；規(guī)定了食品生產(chǎn)、分離、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、加工、零售等環(huán)節(jié)實(shí)施衛(wèi)生監(jiān)督和服務(wù)的規(guī)范；也規(guī)定了食品安全衛(wèi)生措施和違法懲處措施。

    原文鏈接如下：http://members.wto.org/crnattachments/2010/tbt/per/10_2231_00_s.pdf

    該草案接受評(píng)議截止日至2010年8月22日。