2010年1月28日，ISO/TC34/SC5秘書處向其所屬的各成員國發(fā)出通告，對國際標(biāo)準(zhǔn)草案《干酪和再制干酪中含氮物質(zhì)測定》進(jìn)行詢問階段投票，截止日期為2010年6月28日。該標(biāo)準(zhǔn)由ISO和IDF聯(lián)合制定，包括范圍、規(guī)范性參考文獻(xiàn)、術(shù)語和定義、一般原則、試劑、設(shè)備、抽樣、操作步驟、結(jié)果計(jì)算、精密度、測試報告等11項(xiàng)內(nèi)容。