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越南草擬2007-08年食品安全及可追蹤性計劃

放大字體  縮小字體 時間:2007-11-15 09:01 來源:中國技術(shù)性貿(mào)易措施網(wǎng) 
核心提示:越南水產(chǎn)品出口及加工協(xié)會(VASEP)在近日的會議中草擬了一份2007-2008年行動計劃,計劃將越南建成東南亞水產(chǎn)品加工中心。 VASEP蝦類委員會副主席號召業(yè)界建立一套機(jī)制,以追蹤產(chǎn)品自生產(chǎn)者至消費(fèi)者間的產(chǎn)銷鏈,以管控貨晶銷售流程及產(chǎn)品質(zhì)量。 他表示,此機(jī)制可使業(yè)者追

  越南水產(chǎn)品出口及加工協(xié)會(VASEP)在近日的會議中草擬了一份2007-2008年行動計劃,計劃將越南建成東南亞水產(chǎn)品加工中心。

    VASEP蝦類委員會副主席號召業(yè)界建立一套機(jī)制,以追蹤產(chǎn)品自生產(chǎn)者至消費(fèi)者間的產(chǎn)銷鏈,以管控貨晶銷售流程及產(chǎn)品質(zhì)量。

    他表示,此機(jī)制可使業(yè)者追蹤原料產(chǎn)地,以便在發(fā)現(xiàn)匪原料含有抗生素或化學(xué)物質(zhì)時立即做出適當(dāng)處置。該會議中,VASEP發(fā)布與漁業(yè)部合作的計劃,針對有關(guān)食品衛(wèi)生管理、質(zhì)量管控及進(jìn)出口許可認(rèn)證等法律做適當(dāng)修正,以提高生產(chǎn)效率并加強(qiáng)業(yè)者與代理商對產(chǎn)品的責(zé)任。

    該協(xié)會承諾協(xié)助業(yè)者建立獨(dú)立先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)室以加速食品毒物測試并大幅降低成本。VASEP呼吁政府制定更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼?,鼓勵原料進(jìn)口商對原料設(shè)置蒸氣消毒廠。其表示,只有這樣做,越南才能成為東南亞水產(chǎn)品加工中心。

    2006年及2007年初越南水產(chǎn)晶出口創(chuàng)歷史新高,2006年較2005年出口量增加約22%,產(chǎn)值近34億美元,2007年前4個月持續(xù)增長17.8%,產(chǎn)值達(dá)10億美元。

日期:2007-11-15
 

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