加制定罐裝食品中使用依地酸鈣鈉及乙二胺四乙酸的臨時(shí)營(yíng)銷許可

2007年1月3日，加拿大宣布制定了有關(guān)在各種標(biāo)準(zhǔn)化罐裝食品中使用依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的臨時(shí)營(yíng)銷許可的法規(guī)。
    
由于對(duì)現(xiàn)有數(shù)據(jù)的評(píng)估支持提高在赤豆、烘豆、黑豆、黑眼豆、干/嫩豌豆、蠶豆(包括大豌豆), 小菜豆、鷹嘴豆、 黃豆、大北豆、 意大利豆、小扁豆、利馬斗[大/小包括]、羽扁豆、菜豆[marrow beans], 雜豆(包括三雜豆和六雜豆、咖喱豌豆沙津、蠶豆和鷹嘴混雜豆,墨西哥沙津、沙津豆醬)、綠豆、菜豆 (白豌豆)、豌豆, 粉豆、花豆、紅腰豆(包括淡紅及深紅)、羅馬諾豆、小紅豆(墨西哥紅豆)、瑞士褐豆、白腰豆及黃豌豆罐裝產(chǎn)品內(nèi)依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]及乙二胺四乙酸[disodium EDTA]的最大使用限量的安全和有效性。加拿大擬修改食品藥物衛(wèi)生法規(guī)，準(zhǔn)許在上述標(biāo)準(zhǔn)化罐裝產(chǎn)品中使用依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]和乙二胺四乙酸[disodium EDTA]作為隔離劑，最大使用限量分別為365ppm.和165ppm.。
    
在啟動(dòng)法規(guī)程序正式修訂法規(guī)的同時(shí)，作為提高法規(guī)體系反應(yīng)速度的手段之一，特簽發(fā)臨時(shí)營(yíng)銷許可(IMA)，準(zhǔn)許按上述要求使用依地酸鈣鈉[calcium disodium EDTA]或乙二胺四乙酸[disodium EDTA]。該法規(guī)立即生效。