中衛(wèi)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局開(kāi)展雙隨機(jī)校園食堂食品安全存在問(wèn)題約談會(huì)

　　近期，中衛(wèi)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局聯(lián)合市教育局對(duì)中衛(wèi)市多個(gè)學(xué)校食堂開(kāi)展了食品安全雙隨機(jī)檢查。針對(duì)存在的問(wèn)題，對(duì)相關(guān)學(xué)校負(fù)責(zé)人及校園食堂從業(yè)人員進(jìn)行了行政責(zé)任約談。

 

　　會(huì)議傳達(dá)了國(guó)家以及地方關(guān)于食品安全的法律法規(guī)和政策要求，分析了當(dāng)前校園食品安全面臨的形勢(shì)和挑戰(zhàn)。會(huì)議通報(bào)了在學(xué)校食堂檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，并對(duì)學(xué)校食堂的安全管理制度、操作規(guī)范、人員培訓(xùn)等方面進(jìn)行了指導(dǎo)和要求。會(huì)議要求各學(xué)校要切實(shí)提升校園食堂食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力，增強(qiáng)食品安全管理的責(zé)任和緊迫感，建立并完善“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，在自查自糾的基礎(chǔ)上針對(duì)問(wèn)題舉一反三，常態(tài)化落實(shí)食品安全主體責(zé)任。

 

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管局將加強(qiáng)與教育等相關(guān)部門(mén)的溝通與協(xié)作，不斷加大對(duì)學(xué)校的日常監(jiān)督檢查和隨機(jī)抽查力度，確保校園食堂食品安全各項(xiàng)措施落到實(shí)處，全力保障校園食品安全。