針對近期豬肉價格持續(xù)上漲的情況，黑河市工商局開展了豬肉、禽類及其制品市場專項整治行動。

    為切實保護(hù)消費者合法權(quán)益，防止不法分子利用豬肉價格持續(xù)上漲之機，銷售注水肉、病死豬肉、未經(jīng)檢驗檢疫的私宰豬肉以及含"瘦肉精"豬肉，損害消費者身體健康，黑河市工商局及時下發(fā)了《關(guān)于加強豬肉、禽類及其制品市場監(jiān)管的緊急通知》，要求各縣（市）、區(qū)工商局按照《通知》立即組織開展豬肉、禽類及其制品市場專項整治行動。市局組織執(zhí)法人員對市區(qū)內(nèi)西市場、東市場、華富量販超市、南大街早市、文化街早市共53戶生肉經(jīng)營者進(jìn)行了明查暗訪，重點檢查了肉類經(jīng)營者的進(jìn)貨查驗、索證索票、購銷臺帳等各項制度的建立及落實情況，并對豬肉來源、數(shù)量、檢疫以及經(jīng)營情況進(jìn)行了調(diào)查了解，嚴(yán)把上市肉類質(zhì)量關(guān)，確保肉類來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。