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黑河市工商局加強(qiáng)豬肉、禽類及其制品市場(chǎng)監(jiān)管

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2011-08-17 14:47 來(lái)源:黑河市工商局 原文:
核心提示:針對(duì)近期豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的情況,黑河市工商局開展了豬肉、禽類及其制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。

    針對(duì)近期豬肉價(jià)格持續(xù)上漲的情況,黑河市工商局開展了豬肉、禽類及其制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。

    為切實(shí)保護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,防止不法分子利用豬肉價(jià)格持續(xù)上漲之機(jī),銷售注水肉、病死豬肉、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的私宰豬肉以及含"瘦肉精"豬肉,損害消費(fèi)者身體健康,黑河市工商局及時(shí)下發(fā)了《關(guān)于加強(qiáng)豬肉、禽類及其制品市場(chǎng)監(jiān)管的緊急通知》,要求各縣(市)、區(qū)工商局按照《通知》立即組織開展豬肉、禽類及其制品市場(chǎng)專項(xiàng)整治行動(dòng)。市局組織執(zhí)法人員對(duì)市區(qū)內(nèi)西市場(chǎng)、東市場(chǎng)、華富量販超市、南大街早市、文化街早市共53戶生肉經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了明查暗訪,重點(diǎn)檢查了肉類經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、購(gòu)銷臺(tái)帳等各項(xiàng)制度的建立及落實(shí)情況,并對(duì)豬肉來(lái)源、數(shù)量、檢疫以及經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行了調(diào)查了解,嚴(yán)把上市肉類質(zhì)量關(guān),確保肉類來(lái)源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究。

日期:2011-08-17
 
 
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