英國公布肉制品中肉含量調(diào)查結(jié)果

    10月30日，英國食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了其對市場上銷售的派和香腸等肉制品中肉的標(biāo)示含量與實際含量調(diào)查的結(jié)果。結(jié)果顯示，在抽取的191種肉制品中，有3%（6種）的產(chǎn)品中肉含量低于標(biāo)識含量，3%的產(chǎn)品沒有標(biāo)識肉含量。因此，標(biāo)準(zhǔn)局向食品生產(chǎn)商推薦了一種實用的方法來計算肉含量，并制定了一個幫助其了解和適應(yīng)新的肉含量標(biāo)注法規(guī)的指南。