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英國公布肉制品中肉含量調(diào)查結(jié)果

放大字體  縮小字體 時間:2007-11-06 10:37 來源:英國食品標(biāo)準(zhǔn)局 
核心提示:10月30日,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了其對市場上銷售的派和香腸等肉制品中肉的標(biāo)示含量與實際含量調(diào)查的結(jié)果。結(jié)果顯示,在抽取的191種肉制品中,有3%(6種)的產(chǎn)品中肉含量低于標(biāo)識含量,3%的產(chǎn)品沒有標(biāo)識肉含量。因此,標(biāo)準(zhǔn)局向食品生產(chǎn)商推薦了一種實用的方法來計算肉含
    10月30日,英國食品標(biāo)準(zhǔn)局公布了其對市場上銷售的派和香腸肉制品中肉的標(biāo)示含量與實際含量調(diào)查的結(jié)果。結(jié)果顯示,在抽取的191種肉制品中,有3%(6種)的產(chǎn)品中肉含量低于標(biāo)識含量,3%的產(chǎn)品沒有標(biāo)識肉含量。因此,標(biāo)準(zhǔn)局向食品生產(chǎn)商推薦了一種實用的方法來計算肉含量,并制定了一個幫助其了解和適應(yīng)新的肉含量標(biāo)注法規(guī)的指南。
日期:2007-11-06
 
 
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