蘭州西固區(qū)先鋒路市場監(jiān)管所開展食品安全檢查

　　

　　執(zhí)法人員加大對美食街和五一夜市的檢查頻次，重點檢查經(jīng)營資質(zhì)、食品原材料采購、儲存條件、經(jīng)營條件、人員健康證明、攤點環(huán)境衛(wèi)生、食品加工過程與控制、食品進貨臺賬以及索證索票落實情況，提醒經(jīng)營者不得銷售“三無”、超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、混有異物等禁止經(jīng)營的食品。對檢查中發(fā)現(xiàn)的一些食品經(jīng)營主體存在的問題，及時進行整改，化解消除安全隱患。此外，執(zhí)法人員逐戶對美食街、五一夜市小吃攤點用電、用氣安全設(shè)施情況進行了檢查，檢查中每家每戶已按照規(guī)定配有滅火器，不存在私拉亂接電線情況，并要求各經(jīng)營點提高警惕，規(guī)范操作，提高安全意識，消除各類安全隱患。

　　

　　同時，執(zhí)法人員對所有攤點是否明碼標價，內(nèi)容是否真實準確，字跡清晰，標示醒目，是否存在價格欺詐，牟取暴利等不正當價格行為進行檢查。對一些標價不全的，標示不清、錯標、漏標的經(jīng)營主體，要求立即糾正。

　　

　　下一步，西固區(qū)市場監(jiān)督管理局先鋒路市場監(jiān)管所將繼續(xù)從經(jīng)營者主體責任落實、節(jié)日食品安全重點監(jiān)管等方面入手，在強化食品安全監(jiān)管的同時，督促經(jīng)營主體增強法律意識，確保食品經(jīng)營行為規(guī)范，保障節(jié)日期間經(jīng)營秩序穩(wěn)定向好。