廈門：日銷700噸，市民熱購(gòu)高檔與平價(jià)海鮮

　　

　　廈門夏商國(guó)際水產(chǎn)交易中心呈現(xiàn)一派繁忙景象，市場(chǎng)內(nèi)活鮮與冰鮮兩大區(qū)域人頭攢動(dòng)。市民袁先生一邊挑選帝王蟹和石斑魚，一邊感嘆價(jià)格實(shí)惠。據(jù)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人介紹，近期水產(chǎn)品日流通量同比增加15%-20%，每日銷售量高達(dá)700噸。此外，市場(chǎng)冷庫(kù)已儲(chǔ)備5630噸常見水產(chǎn)品，以應(yīng)對(duì)節(jié)日高峰需求。

　　

　　高檔海鮮也頗受歡迎，澳洲龍蝦回歸后供貨量充足，種類多達(dá)六七種，價(jià)格比往年實(shí)惠。部分消費(fèi)者成箱購(gòu)買，店家還提供配送服務(wù)，便利性進(jìn)一步提升。

　　

　　粵東：進(jìn)口海鮮豐富餐桌，“洋年貨”通關(guān)提速

　　

　　粵東地區(qū)今年春節(jié)市場(chǎng)引入大量進(jìn)口海鮮，從印度和巴基斯坦進(jìn)口的凍南美白蝦和凍墨魚分別重達(dá)21.8噸和26噸。汕頭海關(guān)推出“一站式”冷鏈通關(guān)模式，確保食品保鮮與快速上架。相關(guān)企業(yè)表示，這種高效通關(guān)模式極大縮短了物流時(shí)間，讓優(yōu)質(zhì)的“洋年貨”以最新鮮的狀態(tài)出現(xiàn)在市場(chǎng)上。

　　

　　杭州：高檔海鮮價(jià)格大跳水，澳龍“小青龍”更實(shí)惠

　　

　　春節(jié)期間，杭州海鮮市場(chǎng)迎來價(jià)格“反轉(zhuǎn)”。去年高達(dá)500元/斤的澳洲龍蝦今年跌至300元/斤，小青龍的價(jià)格也從260元/斤降至160元/斤。檔口商戶生意火爆，每日營(yíng)業(yè)額翻倍增長(zhǎng)。

　　

　　高檔海鮮的價(jià)格下降，也讓消費(fèi)者有了更多選擇。一些顧客專門購(gòu)買澳龍用于宴席以提升檔次，而家庭聚餐則傾向于更經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的小青龍。

　　

　　大連：水產(chǎn)品供應(yīng)充足，禮盒銷量火爆

　　

　　作為中國(guó)北方最大的水產(chǎn)品市場(chǎng)，大連遼漁國(guó)際水產(chǎn)品市場(chǎng)節(jié)前交易火爆。市場(chǎng)內(nèi)魚蝦貝類貨源充足，高端海鮮和刺身產(chǎn)品多樣化。市民集中采購(gòu)成箱海鮮，不僅滿足了年夜飯需求，也將大連的鮮美滋味寄往全國(guó)各地。

　　

　　市場(chǎng)推出多層次海鮮禮盒，價(jià)格從四五百元到高端禮盒不等，受到消費(fèi)者熱捧。大連市場(chǎng)還通過增加攤位、巡檢監(jiān)管等方式，打造“放心購(gòu)物”的消費(fèi)環(huán)境。

　　

　　濟(jì)南：海鮮消費(fèi)平穩(wěn)，少數(shù)品類價(jià)格或小漲

　　

　　濟(jì)南的海鮮市場(chǎng)也已切換至“春節(jié)模式”。供應(yīng)充足且價(jià)格平穩(wěn)是今年的一大特點(diǎn)。常見的鲅魚、帶魚、蝦蟹等銷量顯著增長(zhǎng)，電商渠道也推動(dòng)海鮮下沉至鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)，豐富了小鎮(zhèn)家庭的年夜飯餐桌。

　　

　　品質(zhì)與安全并重，春節(jié)海鮮更“放心”

　　

　　除了價(jià)格和種類的多樣性，各地市場(chǎng)還注重水產(chǎn)品質(zhì)量與安全保障。廈門、汕頭、大連等地均開展了專項(xiàng)檢查，覆蓋產(chǎn)品來源、運(yùn)輸存儲(chǔ)和銷售環(huán)節(jié)。以廈門為例，當(dāng)?shù)厮a(chǎn)市場(chǎng)已形成“企業(yè)自檢+多層級(jí)抽檢”的監(jiān)測(cè)體系，年抽檢量超10萬批次，為消費(fèi)者的春節(jié)餐桌保駕護(hù)航。

　　

　　今年春節(jié)，海鮮年貨市場(chǎng)不但帶來了新鮮、實(shí)惠與豐富的選擇，也讓消費(fèi)者享受到更加便利和安全的購(gòu)物體驗(yàn)。無論是本地漁獲還是進(jìn)口精品，都成為人們喜迎新春的美味見證。