春節(jié)將至,食用農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求旺盛,自貢市市場監(jiān)管局深入推進(jìn)“春雷行動(dòng)2025”,織密織牢食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售“監(jiān)管網(wǎng)”,全力保障春節(jié)期間食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,為群眾“舌尖上的安全”保駕護(hù)航。
壓實(shí)主體責(zé)任 嚴(yán)把市場“準(zhǔn)入關(guān)”
發(fā)布銷售食用農(nóng)產(chǎn)品提醒告誡書,明確集中交易市場開辦者應(yīng)做到“六嚴(yán)格”,銷售者應(yīng)做到“六嚴(yán)格六嚴(yán)禁”,通過上門服務(wù)、行政約談等方式,指導(dǎo)市場開辦者建立入場銷售者檔案、市場主體培訓(xùn)記錄、隱患排查整治三本臺賬,落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證、快速檢測合格證明、檢驗(yàn)檢測合格報(bào)告三必查要求,提升集中交易市場規(guī)范化管理水平,切實(shí)把好食用農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入關(guān)。
開展專項(xiàng)抽檢 嚴(yán)把產(chǎn)品“質(zhì)量關(guān)”
統(tǒng)籌運(yùn)用食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)監(jiān)測、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測及快速檢測等手段,用好“抽檢”“快檢”利器,針對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場等重點(diǎn)區(qū)域以及春節(jié)期間消費(fèi)量較大的水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等品類加大獸藥農(nóng)藥含量抽查力度。本次專項(xiàng)抽檢共抽檢車?yán)遄?、香蕉、柑橘、鮮筍、青椒、芹菜等18個(gè)品種47個(gè)批次的農(nóng)副產(chǎn)品,暫未發(fā)現(xiàn)不合格批次。
強(qiáng)化執(zhí)法檢查 嚴(yán)把隱患“治理關(guān)”
由市局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)到各區(qū)縣開展節(jié)前專項(xiàng)檢查,對集中市場開辦者、市場內(nèi)食品經(jīng)營者、生活超市等進(jìn)行全面排查,重點(diǎn)檢查其是否嚴(yán)格執(zhí)行食品安全管理制度,包括環(huán)境衛(wèi)生、人員健康管理、食品貯存條件等,依法從嚴(yán)從快懲治使用“生鮮燈”、農(nóng)藥殘留超標(biāo)、獸藥殘留超標(biāo)、進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位等違法違規(guī)行為。今年以來,共立案查處相關(guān)違法行為14件。