來自SeafoodMedia消息,越南蝦在2024年前11個月帶來了近36億美元的出口收入,同比增長22%。
越南蝦對包括美國、歐盟和中國在內(nèi)的主要市場的表現(xiàn)較好,具體情況如下:
-對中國內(nèi)地和香港地區(qū)的出口額增長34%,至7.61億美元;
-對美國的出口額達到7.02億美元,同比增長10%;
-對歐盟的出口繼續(xù)保持強勁勢頭,穩(wěn)定的兩位數(shù)增長歸因于消費趨勢的增加。
-對日本和韓國的出口都出現(xiàn)了溫和的個位數(shù)增長,反映了該地區(qū)的需求穩(wěn)定。
白腿蝦出口價格呈上漲趨勢,有助于提高出口商的利潤率,市場對加工蝦需求穩(wěn)定且呈現(xiàn)上升趨勢。
越南的蝦業(yè)仍面臨結(jié)構(gòu)性挑戰(zhàn):
-競爭力:提高蝦的質(zhì)量和降低生產(chǎn)成本對保持越南蝦在全球市場上的優(yōu)勢至關(guān)重要;
-養(yǎng)殖方法:改進幼苗質(zhì)量、加強病害、養(yǎng)殖密度和成本控制管理,提高檢疫標準,預(yù)測消費市場的消費趨勢;
-可持續(xù)性:需轉(zhuǎn)變思維方式,從優(yōu)先考慮產(chǎn)出率轉(zhuǎn)向關(guān)注產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性和有效性。
為了滿足不斷變化的全球需求,該行業(yè)必須順應(yīng)高科技和適應(yīng)氣候變化的農(nóng)業(yè)環(huán)境、加強與國際標準接軌的生產(chǎn)鏈,并擴大加工蝦產(chǎn)品的組合以提高利潤率。