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2025年度浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目公布,食品領(lǐng)域有126個(gè)

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2025-01-15 11:14 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 文雯   
核心提示:1月14日,浙江省科學(xué)技術(shù)廳、浙江省自然科學(xué)基金委員會(huì)發(fā)布通知,下達(dá)2025年度浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目,其中,食品領(lǐng)域有126個(gè)項(xiàng)目,包括重大項(xiàng)目2個(gè)、杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目10個(gè)(含延續(xù)項(xiàng)目2個(gè))、重點(diǎn)項(xiàng)目25個(gè)(含優(yōu)秀青年科學(xué)基金項(xiàng)目5個(gè))、探索項(xiàng)目20個(gè)、青年科學(xué)基金項(xiàng)目61個(gè)、聯(lián)合基金項(xiàng)目8個(gè)。
   食品伙伴網(wǎng)訊 1月14日,浙江省科學(xué)技術(shù)廳、浙江省自然科學(xué)基金委員會(huì)發(fā)布通知,下達(dá)2025年度浙江省自然科學(xué)基金項(xiàng)目,其中,食品領(lǐng)域有126個(gè)項(xiàng)目,包括重大項(xiàng)目2個(gè)、杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目10個(gè)(含延續(xù)項(xiàng)目2個(gè))、重點(diǎn)項(xiàng)目25個(gè)(含優(yōu)秀青年科學(xué)基金項(xiàng)目5個(gè))、探索項(xiàng)目20個(gè)、青年科學(xué)基金項(xiàng)目61個(gè)、聯(lián)合基金項(xiàng)目8個(gè)。

食品領(lǐng)域2025 年度浙江省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目清單

序號(hào)
項(xiàng)目名稱
立項(xiàng)編號(hào)
負(fù)責(zé)人
依托單位
一、重大項(xiàng)目
17
水稻抗重大病蟲基因網(wǎng)絡(luò)調(diào)控機(jī)制研究及新種質(zhì)創(chuàng)制
LD25C140001
郝培應(yīng)
中國(guó)計(jì)量大學(xué)
18
共生菌協(xié)同調(diào)控水稻抗病蟲基因機(jī)制及種質(zhì)創(chuàng)制研究
LD25C140002
王蒙岑
浙江大學(xué)
四、杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目
101
小麥抗鐮孢菌內(nèi)源多肽的鑒定及功能解析
LR25C140001
劉尊勇
浙江大學(xué)
102
菜用豌豆理想株型建成的遺傳調(diào)控網(wǎng)絡(luò)解析
LR25C150001
劉娜
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
103
基于新型先導(dǎo)編輯技術(shù)定向創(chuàng)制抗青枯病番茄的研究
LR25C150002
潘長(zhǎng)田
浙江大學(xué)
105
單萜揮發(fā)物芳樟醇調(diào)控茶樹(shù)品種間抗蟲性差異的分子機(jī)制
LR25C160002
葉萌
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
107
CD53+中性粒細(xì)胞調(diào)節(jié)奶牛乳腺上皮凋亡的作用機(jī)制研究
LR25C170002
王迪銘
浙江大學(xué)
110
草莓線粒體自噬調(diào)控及蛋白修飾感知機(jī)制研究
LR25C200002
李莉
浙江大學(xué)
111
酵母菌響應(yīng)浙江區(qū)域特色發(fā)酵肉制品特征風(fēng)味物質(zhì)演變及富集的機(jī)制研究
LR25C200003
周昌瑜
寧波大學(xué)
114
耦合水稻病害遙感監(jiān)測(cè)信息的區(qū)域智能化預(yù)警模型研究
LR25D010003
張競(jìng)成
杭州電子科技大學(xué)
五、杰出青年科學(xué)基金項(xiàng)目(延續(xù)項(xiàng)目)
184
水稻干旱和高溫脅迫關(guān)鍵應(yīng)答基因挖掘與機(jī)制解析
LRG25C130001
宋士勇
浙江大學(xué)
185
水稻粒型株型基因克隆與育種利用
LRG25C130002
王躍星
中國(guó)水稻研究所
六、重點(diǎn)項(xiàng)目
248
稻田土壤鐵礦界面活性氧生成與污染自然凈化機(jī)制
LZ25B070001
褚馳恒
浙江大學(xué)
270
多重免擴(kuò)增CRISPR技術(shù)與自驅(qū)動(dòng)雙模態(tài)可視化檢測(cè)方法及其在奶牛乳腺炎快速診斷中的應(yīng)用
LZ25C130003
吳翠
浙江大學(xué)杭州國(guó)際科創(chuàng)中心
271
面向西蘭花采收機(jī)器人的流體式雙模態(tài)觸覺(jué)感知機(jī)理研究
LZ25C130004
杜冬冬
浙江大學(xué)
273
OsRSp29基因參與灌漿結(jié)實(shí)期高溫誘發(fā)稻米堊白性狀的調(diào)控機(jī)制
LZ25C130006
金曉麗
浙江大學(xué)
274
AGO16調(diào)控水稻籽粒發(fā)育的分子機(jī)制
LZ25C130007
武亮
浙江大學(xué)
275
應(yīng)用氣孔計(jì)算生物學(xué)模型系統(tǒng)分析野生大麥在鹽脅迫下的氣孔行為及水分利用機(jī)制
LZ25C130008
王一州
浙江大學(xué)
276
一種新型亞鐵過(guò)氧化物酶對(duì)水稻葉脈組織的光保護(hù)作用及其機(jī)制研究
LZ25C130009
金崇偉
浙江大學(xué)
277
乙?;緩秸{(diào)控水稻粒長(zhǎng)的分子機(jī)制與育種利用
LZ25C130010
任德勇
中國(guó)水稻研究所
278
熱激蛋白OsHSP70-2與OsHSP40-1協(xié)同調(diào)控稻米品質(zhì)的分子機(jī)理
LZ25C130011
魏祥進(jìn)
中國(guó)水稻研究所
280
番茄凝集素類受體激酶SlLORE調(diào)控青枯病抗性的機(jī)制解析
LZ25C140002
梁巖
浙江大學(xué)
281
RLK2基因調(diào)控“♀小白菜×♂甘藍(lán)”遠(yuǎn)緣雜交胚胎敗育的分子機(jī)制研究
LZ25C150001
黃家保
浙江大學(xué)
282
基于遠(yuǎn)緣嫁接的枸杞eccDNAs 轉(zhuǎn)化番茄分子機(jī)理及育種利用
LZ25C150002
陳利萍
浙江大學(xué)
284
紅茶自組裝納米顆粒在胃腸道中的轉(zhuǎn)運(yùn)與內(nèi)化吸收機(jī)制研究
LZ25C160001
楚強(qiáng)
浙江大學(xué)
288
CsCOL2調(diào)控CsAPL1參與茶樹(shù)成花的作用機(jī)制研究
LZ25C160005
李娜娜
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
289
腸道微生物介導(dǎo)膳食纖維代謝調(diào)控金華母豬繁殖性能的機(jī)制研究
LZ25C170001
靳明亮
浙江大學(xué)
290
羅伊氏乳桿菌促進(jìn)肉雞腸道干細(xì)胞增殖分化及其緩解腸炎的機(jī)制研究
LZ25C170002
付愛(ài)坤
浙江大學(xué)
294
微流控技術(shù)選育副干酪乳酪桿菌ZFM54交互脅迫耐受株及其適應(yīng)性機(jī)制研究
LZ25C200001
蔣晗
中國(guó)計(jì)量大學(xué)
295
糖蛋白葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶介導(dǎo)糖互轉(zhuǎn)調(diào)控蜂王漿MRJPs異質(zhì)性的劣變機(jī)制
LZ25C200002
諶迪
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
296
速凍水產(chǎn)品胞內(nèi)冰晶Oswald效應(yīng)及其調(diào)控機(jī)制研究
LZ25C200003
朱士臣
浙江工業(yè)大學(xué)
376
長(zhǎng)三角地區(qū)適應(yīng)氣候變化的“水-能源-糧食”系統(tǒng)協(xié)同安全與優(yōu)化路徑研究
LZ25G030001
馬永喜
浙江理工大學(xué)
七、重點(diǎn)項(xiàng)目(優(yōu)秀青年科學(xué)基金項(xiàng)目)
433
MORN1調(diào)控水稻抗高溫脅迫的分子機(jī)理研究
LZYQ25C130001
利站
湘湖實(shí)驗(yàn)室
434
優(yōu)化雜交水稻一系法技術(shù)研究
LZYQ25C130002
劉朝雷
中國(guó)水稻研究所
435
油菜耐酸、抗菌核病性狀協(xié)同改良
LZYQ25C140001
徐凡
浙江大學(xué)
437
NLR介導(dǎo)的細(xì)胞死亡在茄科作物嫁接遺傳不親和性中的作用研究
LZYQ25C150001
HANNAH RAE THOMAS
浙江大學(xué)
441
大黃魚STING棕櫚?;閷?dǎo)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)應(yīng)激與自噬抗變形假單胞菌感染的分子機(jī)制
LZYQ25C190001
聶力
寧波大學(xué)
八、探索項(xiàng)目
561
OsMOS1調(diào)控水稻花粉育性的分子機(jī)制研究
LMS25C130002
張寧
浙江大學(xué)
562
水楊酸羥基化酶OsLD2調(diào)控水稻葉枕發(fā)育和葉夾角的分子機(jī)理解析
LMS25C130003
黃鵬
浙江師范大學(xué)
563
水稻α/β水解酶SUPH1調(diào)控耐熱性的分子機(jī)制研究
LMS25C130004
陳飛
杭州師范大學(xué)
564
脂肪酸去飽和酶CT1調(diào)控水稻耐冷性的分子機(jī)制研究
LMS25C130005
薛大偉
杭州師范大學(xué)
565
水稻高光效基因ZL7的分子機(jī)理研究及其利用
LMS25C130006
沈蘭
中國(guó)水稻研究所
566
OsHY3基因調(diào)控水稻產(chǎn)量的分子機(jī)制與應(yīng)用探索
LMS25C130007
李志永
中國(guó)水稻研究所
567
萜類合成酶基因OsTPS31參與水稻抗稻瘟病的功能解析
LMS25C140001
王嵐嵐
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
569
水稻模式識(shí)別受體基因PRR1正調(diào)節(jié)寄主的褐飛虱抗性
LMS25C140003
張維林
浙江師范大學(xué)
571
耐鹽促生微藻提高濱海鹽土玉米脅迫適應(yīng)性的作用機(jī)制研究
LMS25C150001
成琪璐
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
572
葡萄VvNHX1基因調(diào)控砧木耐鹽的分子機(jī)制研究
LMS25C150002
鄭婷
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
573
轉(zhuǎn)錄因子PIF4與染色質(zhì)重塑復(fù)合物SWR1互作調(diào)控番茄低溫抗性的機(jī)制
LMS25C150003
康惠嘉
浙江大學(xué)
574
番茄馴化中不同Gβγ亞基互作模式調(diào)控莖尖分生組織大小及其產(chǎn)量形成的作用及機(jī)制研究
LMS25C150004
王嬌
浙江大學(xué)
576
茶園土壤PAEs降解菌的分離鑒定及其作用機(jī)制研究
LMS25C160001
王夢(mèng)馨
中國(guó)計(jì)量大學(xué)
579
豬源腸球菌的抗生素耐藥組特征與傳播風(fēng)險(xiǎn)研究
LMS25C170002
周云燕
浙江工業(yè)大學(xué)
584
青藤堿調(diào)控Mfn2介導(dǎo)的魚類線粒體穩(wěn)態(tài)重塑抑制IHNV感染的分子機(jī)制研究
LMS25C190004
胡洋
寧波大學(xué)
586
基于納米抗體-納米酶的牛乳過(guò)敏原多重多模式檢測(cè)技術(shù)研究
LMS25C200001
邱雨樓
中國(guó)計(jì)量大學(xué)
589
活性氧發(fā)生可調(diào)控碳點(diǎn)及其介導(dǎo)的小麥中嘔吐毒素光動(dòng)力消降機(jī)制
LMS25C200004
邱月
浙江工業(yè)大學(xué)
592
冷藏海產(chǎn)品中波羅的海希瓦氏菌降解TMAO為TMA和DMA的情境變化機(jī)制研究
LMS25C200007
馮立芳
浙江工商大學(xué)
593
基于唾液黏蛋白與乳化ALA的相互作用解析乳液型酸奶的感官形成機(jī)制
LMS25C200008
杜啟偉
寧波大學(xué)
594
紅茶菌主要有機(jī)酸代謝網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建及調(diào)控機(jī)制研究
LMS25C200009
鄒純
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
九、青年科學(xué)基金項(xiàng)目
1009
綠光通過(guò)PIO基因調(diào)控番茄灰葡萄孢致病的機(jī)制解析
LQN25C010001
蔡云飛
浙江省亞熱帶作物研究所
1010
稻瘟病菌泛素途徑關(guān)鍵蛋白MoCsn1調(diào)控附著胞形成和致病性的機(jī)制研究
LQN25C010002
沈自芳
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1011
番茄木質(zhì)部代謝物促進(jìn)青枯菌定殖和侵染機(jī)制研究
LQN25C010003
柯晶晶
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1015
水稻低磷誘導(dǎo)染色質(zhì)蛋白OsHMGB1在不同磷環(huán)境下調(diào)控葉夾角的分子機(jī)制
LQN25C020001
王燕
中國(guó)計(jì)量大學(xué)
1016
SbCASP1蛋白調(diào)控高粱凱氏帶形成和礦質(zhì)元素穩(wěn)態(tài)的分子機(jī)理研究
LQN25C020002
宋濤
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1048
AtUE3泛素化AtWRKY45調(diào)控?cái)M南芥鎘解毒的機(jī)制研究
LQN25C130001
李方劍
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1049
SD3調(diào)控水稻株型的分子機(jī)制研究
LQN25C130002
呂陽(yáng)
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1050
大豆GmWRI1a與GmbHLH96協(xié)同調(diào)控種子油脂合成的機(jī)制研究
LQN25C130003
劉貝
湘湖實(shí)驗(yàn)室
1051
水稻耐寒QTL基因OsCTS11的克隆與分子機(jī)制解析
LQN25C130004
李志濤
湘湖實(shí)驗(yàn)室
1052
TtEHG1介導(dǎo)的DNA甲基化調(diào)控硬粒小麥抽穗的分子機(jī)制研究
LQN25C130005
袁璐
湘湖實(shí)驗(yàn)室
1053
基于熒光-白光耦合圖像的溫室內(nèi)草莓真菌性病害早期監(jiān)測(cè)方法研究
LQN25C130006
黃梓宸
浙江大學(xué)
1054
水稻糖苷水解酶BLC1在調(diào)控莖稈強(qiáng)度中的作用分析
LQN25C130007
徐江民
浙江師范大學(xué)
1055
OsPUMY介導(dǎo)的假尿嘧啶單磷酸(ΨMP)降解途徑調(diào)控水稻細(xì)胞鐵死亡的分子機(jī)制
LQN25C130008
陳曉光
杭州師范大學(xué)
1056
基于多元信息數(shù)據(jù)融合的工夫紅茶發(fā)酵品質(zhì)“數(shù)智”感知研究
LQN25C130009
安霆
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
1057
水稻劍葉夾角基因FLA8的克隆與功能分析
LQN25C130010
胡敏
中國(guó)水稻研究所
1058
水稻抗穗發(fā)芽基因OsPHSZ的分子機(jī)制研究
LQN25C130011
黃捷
中國(guó)水稻研究所
1061
番茄潛葉蛾親環(huán)蛋白類效應(yīng)子TaCYPE1抑制植物防御的分子機(jī)制研究
LQN25C140003
董玉妹
杭州師范大學(xué)
1062
轉(zhuǎn)錄因子Kr-h1介導(dǎo)高種群密度脅迫下桔小實(shí)蠅交配行為輸出重塑的機(jī)制研究
LQN25C140004
陳瑤瑤
浙江農(nóng)林大學(xué)
1064
吡唑醚菌酯@單寧酸-聚賴氨酸納米囊對(duì)茶樹(shù)炭疽病的抑菌增效機(jī)制研究
LQN25C140006
周志遠(yuǎn)
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所
1065
蘿卜RsNF-YAs-RsSUS2途徑調(diào)控肉質(zhì)根蔗糖代謝的機(jī)制研究
LQN25C150001
應(yīng)佳麗
浙江省亞熱帶作物研究所
1066
ARM重復(fù)序列基因PvPUB5可變剪切調(diào)控菜豆干旱脅迫響應(yīng)的分子機(jī)制
LQN25C150002
柯旭波
中國(guó)計(jì)量大學(xué)
1067
普通絲瓜白色果皮基因的鑒定及分子機(jī)制分析
LQN25C150003
高璐瑤
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1069
miR169/JAZ8模塊在調(diào)控乙烯誘導(dǎo)的番茄低溫抗性中的機(jī)制研究
LQN25C150005
王羚羽
浙江大學(xué)
1070
甜櫻桃響應(yīng)果腐病菌侵染中RPM1與RIN4的互作調(diào)控機(jī)制研究
LQN25C150006
阮若昕
杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
1071
DMP基因介導(dǎo)的柑橘單倍體高效誘導(dǎo)系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)和應(yīng)用研究
LQN25C150007
崔長(zhǎng)江
浙江省柑橘研究所
1072
不結(jié)球白菜BcYGL1基因調(diào)控葉片顏色的分子機(jī)制研究
LQN25C150008
黃云帥
浙江農(nóng)林大學(xué)
1073
轉(zhuǎn)錄因子SlbHLH010調(diào)控番茄鎘耐性的作用機(jī)制及自然變異基礎(chǔ)研究
LQN25C150009
張興興
浙江農(nóng)林大學(xué)
1074
弱光調(diào)控番茄開(kāi)花時(shí)間關(guān)鍵基因的克隆與功能分析
LQN25C150010
宋珈凝
浙江農(nóng)林大學(xué)
1075
細(xì)胞分裂素調(diào)控桃近核區(qū)果肉花青苷積累的分子機(jī)制研究
LQN25C150011
孫萍
金華市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
1087
腸道微生物介導(dǎo)3’-唾液酸乳糖調(diào)節(jié)哺乳仔豬腸上皮發(fā)育的機(jī)制研究
LQN25C170002
張亞南
浙江農(nóng)林大學(xué)
1088
P300介導(dǎo)STAT3乙?;谖焖徕c調(diào)控豬有腔卵泡顆粒細(xì)胞凋亡中的作用及其機(jī)制研究
LQN25C170003
徐保陽(yáng)
浙江農(nóng)林大學(xué)
1089
類鈣調(diào)蛋白LpCML26調(diào)控多年生黑麥草耐熱性的機(jī)制研究
LQN25C170004
于舒函
浙江農(nóng)林大學(xué)
1092
胡桃醌阻斷S蛋白識(shí)別pAPN抑制豬德?tīng)査跔畈《厩秩氲姆肿訖C(jī)制研究
LQN25C180003
延君芳
浙江農(nóng)林大學(xué)
1094
炎癥因子IL-1β介導(dǎo)線粒體DNA釋放抑制牛病毒性腹瀉病毒復(fù)制的分子機(jī)制研究
LQN25C180005
王孟孟
浙江農(nóng)林大學(xué)
1095
豬繁殖與呼吸綜合征病毒抑制STING高爾基體定位下調(diào)IFN-I產(chǎn)生的分子機(jī)制研究
LQN25C180006
趙爽爽
浙江農(nóng)林大學(xué)
1096
牛病毒性腹瀉病毒誘導(dǎo)自噬抑制RIG-I-MAVS介導(dǎo)的I型干擾素產(chǎn)生的分子機(jī)制研究
LQN25C180007
王靜
浙江農(nóng)林大學(xué)
1099
分子伴侶hspa9介導(dǎo)的線粒體穩(wěn)態(tài)在大口黑鱸高溫脅迫中的應(yīng)答機(jī)制研究
LQN25C190001
關(guān)文志
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1100
cdc20介導(dǎo)的精原細(xì)胞周期調(diào)控在雜交黃魚雄性不育中的分子機(jī)制研究
LQN25C190002
郭丹丹
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1101
基于VgR介導(dǎo)卵母細(xì)胞內(nèi)吞作用探索甲殼動(dòng)物基因編輯元件遞送新途徑
LQN25C190003
陳紅林
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1102
Rpl35a基因?qū)δ囹兰t血性狀的分子調(diào)控機(jī)理研究
LQN25C190004
賀歆
浙江萬(wàn)里學(xué)院
1103
基于IP3R/Ca2+信號(hào)軸研究肌醇干預(yù)中華鱉腸道緊密連接功能障礙的機(jī)制
LQN25C190005
羅嘉翔
浙江萬(wàn)里學(xué)院
1104
羅氏菌素通過(guò)激活細(xì)胞凋亡途徑調(diào)控大口黑鱸腸道抗菌感染 的機(jī)制研究
LQN25C190006
董雰
浙江海洋大學(xué)
1105
大黃魚糖皮質(zhì)激素受體活性特征及其免疫調(diào)控機(jī)制研究
LQN25C190007
王濟(jì)秀
浙江海洋大學(xué)
1106
草魚FGF8a通過(guò)上皮細(xì)胞mTORC1-HIF1α途徑誘導(dǎo)糖酵解促進(jìn)皮膚創(chuàng)傷修復(fù)的機(jī)制研究
LQN25C190008
胡亞珍
寧波大學(xué)
1107
香豆素衍生物C2靶向凡納濱對(duì)蝦PGAM5調(diào)控線粒體自噬抗WSSV感染的分子機(jī)制研究
LQN25C190009
單立鵬
寧波大學(xué)
1108
AMPK/mTORC1自噬途徑調(diào)控香魚粒細(xì)胞NETosis抗變形假單胞菌感染的機(jī)制研究
LQN25C190010
曹佳烽
寧波大學(xué)
1109
縊蟶Gq-opsins介導(dǎo)光譜差異驅(qū)動(dòng)Ca2+信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)的機(jī)制研究
LQN25C190011
孔菲
寧波大學(xué)
1110
香豆素通過(guò)群體感應(yīng)介導(dǎo)燦爛弧菌持留菌形成的分子機(jī)制
LQN25C190012
張杉杉
寧波大學(xué)
1111
ROS-FoxO介導(dǎo)細(xì)胞自噬調(diào)控刺參腸道再生的分子機(jī)制研究
LQN25C190013
曾垂莉
寧波大學(xué)
1112
大口黑鱸土嗅素和2-甲基異莰醇的內(nèi)源性貢獻(xiàn)及代謝機(jī)制研究
LQN25C190014
鄒松保
浙江省淡水水產(chǎn)研究所
1113
殺香魚假單胞菌外膜囊泡關(guān)鍵毒力蛋白的鑒定及其響應(yīng)溫度調(diào)控巨噬細(xì)胞損傷機(jī)制
LQN25C190015
姜敏
浙江省海洋水產(chǎn)研究所
1117
SLs介導(dǎo)膜脂代謝調(diào)控采后辣椒冷害的分子機(jī)制研究
LQN25C200004
殷明
浙江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院
1119
氨氮脅迫下JNK信號(hào)通路介導(dǎo)的細(xì)胞凋亡對(duì)南美白對(duì)蝦肌肉品質(zhì)的調(diào)控機(jī)制
LQN25C200006
黃志海
浙江萬(wàn)里學(xué)院
1120
大分子擁擠效應(yīng)調(diào)控燕麥蛋白氧化聚集的分子機(jī)制
LQN25C200007
何建菲
浙江工業(yè)大學(xué)
1124
負(fù)載姜黃素的酵母微囊-乳鐵蛋白腸雙靶向遞送體系構(gòu)建及其改善腸上皮屏障的作用機(jī)制
LQN25C200011
付晶晶
浙江工商大學(xué)
1126
酶法介導(dǎo)的淀粉糖苷鍵重構(gòu)提高淀粉凍融穩(wěn)定性的機(jī)制研究
LQN25C200013
王艷麗
寧波大學(xué)
1127
膳食高級(jí)脂肪氧化終產(chǎn)物誘發(fā)肝臟代謝穩(wěn)態(tài)失調(diào)的機(jī)制研究
LQN25C200014
王婭婭
浙江農(nóng)林大學(xué)
1128
射頻干燥過(guò)程山藥的細(xì)胞皺縮機(jī)制及調(diào)控方法研究
LQN25C200015
林碧瑩
浙江農(nóng)林大學(xué)
1129
果渣不溶性纖維網(wǎng)絡(luò)對(duì)RG-I果膠的束縛作用及機(jī)理研究
LQN25C200016
劉丹
浙江樹(shù)人學(xué)院
1137
節(jié)水灌溉模式下有機(jī)肥部分替代化肥對(duì)稻田N2O排放的影響及微生物學(xué)機(jī)制
LQN25D010007
孔德雷
浙江農(nóng)林大學(xué)
1153
中國(guó)沿海有害藻華擴(kuò)張與海水養(yǎng)殖發(fā)展的互饋機(jī)制研究
LQN25D060004
曾凱
東海實(shí)驗(yàn)室
十、聯(lián)合基金項(xiàng)目
1952
高溫抑制大豆種子萌發(fā)的表觀遺傳機(jī)制
LHZQN25C130001
陳曉超
湘湖實(shí)驗(yàn)室
1953
組蛋白修飾調(diào)控大豆低氮適應(yīng)調(diào)控機(jī)制研究
LHZQN25C130002
馮守禮
湘湖實(shí)驗(yàn)室
1954
辣椒耐熱相關(guān)基因CaHSP175的克隆與功能分析
LHZQN25C130003
聶智星
杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
1956
鮮食玉米耐熱基因ZmDet2的克隆及種質(zhì)材料篩選
LHZQN25C130005
趙琳
杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
1957
ERF類型轉(zhuǎn)錄因子PTF12對(duì)大豆耐鹽基因響應(yīng)的調(diào)控機(jī)制
LHZQN25C130006
汪尚
杭州師范大學(xué)
1958
藍(lán)莓酒發(fā)酵過(guò)程中花青素穩(wěn)定性調(diào)控機(jī)制研究
LHZQN25C200001
劉軍波
杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
1959
高濃度CO2調(diào)控采后草莓輔酶平衡的機(jī)制
LHZQN25C200002
姜慧燕
杭州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院
1980
早生茶抗蟲種質(zhì)響應(yīng)茶橙癭螨脅迫機(jī)制及品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新
LLSQN25C160002
陳利民
麗水市農(nóng)林科學(xué)研究院
(來(lái)源:浙江省科學(xué)技術(shù)廳)
 
  原文鏈接:https://kjt.zj.gov.cn/art/2025/1/14/art_1229225203_5443552.html
   2025年度浙江省自然科學(xué)基金資助項(xiàng)目清單.docx
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日期:2025-01-15
 
 地區(qū): 浙江 中國(guó)
 標(biāo)簽: 食品
 科普: 食品
 
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