食品伙伴網(wǎng)訊 2024年11月18日，加拿大衛(wèi)生部發(fā)布文件，批準(zhǔn)轉(zhuǎn)基因大豆品系MON 94637用于食品。
2023年，加拿大衛(wèi)生部收到一份申請，允許銷售源自一種新型大豆品種的食品，即轉(zhuǎn)基因大豆品系MON 94637，該品種可抵抗南美國家發(fā)現(xiàn)的鱗翅目害蟲。
為了確定這種轉(zhuǎn)基因大豆品種是否可以作為食品在加拿大銷售，加拿大衛(wèi)生部的科學(xué)家進(jìn)行了科學(xué)評估，以確保其可以安全食用。
經(jīng)過評估，確定對這種新型大豆品種所做的改變不會對人類健康造成比目前加拿大市場上的大豆品種更大的風(fēng)險。此外，加拿大衛(wèi)生部還得出結(jié)論，這種新型大豆品種不會對過敏產(chǎn)生影響，并且這種大豆品種的營養(yǎng)價值與其他可供食用的傳統(tǒng)大豆品種沒有差異。
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