通報10月（第1期）|北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于近期餐飲單位檢查發(fā)現(xiàn)問題的處置

　　北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局于近期組織開展了“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作，檢查問題處置情況通報如下：

 

　　1.北京博文食代餐飲管理有限公司——新億美食城

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定設(shè)置防蟲設(shè)備設(shè)施的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第（二）項的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十三）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　2.北京獨一份兒餐飲管理有限公司——獨一份

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在部分食品生產(chǎn)經(jīng)營人員未取得健康證明的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十五條第二款的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（六）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　3.北京億松柏合餐飲管理有限公司——王氏爐匠·燒鳥放題自助（百子灣店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　4.北京鑫雅軒餐飲有限公司——東鵬美食城

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　5.漢資（天津）餐飲管理有限公司第一分公司——蠔英雄（合生匯店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化未按規(guī)定處理的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（十一）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　6.北京九龍苑賓館——九龍苑酒店

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按規(guī)定定期維護、清洗、校驗餐飲服務(wù)設(shè)施設(shè)備的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十六條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第（五）項的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　7.北京隆順齋飯莊有限責(zé)任公司——隆順齋四季涮肉（左家莊店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在未按要求貯存食品的問題。當(dāng)事人的行為涉嫌違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十四條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百三十二條的規(guī)定，對其責(zé)令改正，給予警告的行政處罰。

 

　　8.北京食魔坊餐飲管理有限公司朝陽第三分公司——食魔坊美食城

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在工作人員操作不規(guī)范的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　9.北京薩莉亞餐飲管理有限公司朝陽東壩中路店——薩莉亞（金隅嘉品mall店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在工作人員操作不規(guī)范的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　10.北京渝生匯全家福餐飲管理有限公司——渝生匯水煮魚

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在工作人員操作不規(guī)范的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　11.北京盯時候餐飲有限公司——天客來餐館（金臺路店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在工作人員操作不規(guī)范的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　12.北京串龍餐飲有限公司——特牧·齊齊哈爾烤肉（惠多港店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不潔的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　13.北京花邊碗餐飲管理有限公司——花邊碗牛肉面（北花園店）

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不潔的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　14.北京鴻洋餐飲有限公司——鴻洋美食廣場

 

　　檢查發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在環(huán)境衛(wèi)生不潔的問題，我局對其下發(fā)責(zé)令改正通知書，要求其立即改正。

 

　　特此公告。

 

　　北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年10月14日