此次檢查以人員密集的大中型超市為重點場所,以節(jié)日期間銷售量大的茶葉、肉制品等節(jié)日熱銷產(chǎn)品為重點品種。對以上產(chǎn)品的進貨查驗、索證索票及公示情況進行了檢查;對預(yù)包裝茶葉標簽標注和包裝層數(shù)、包裝空隙率進行了重點檢查,要求一定嚴格按照GB23350購進銷售,引導消費者綠色、簡約消費,自覺抵制過度包裝;對肉制品經(jīng)營業(yè)戶進行重點檢查,要求肉制品經(jīng)營業(yè)戶,嚴把進貨查驗關(guān),索要動物檢驗檢疫合格證明、肉品品質(zhì)合格證明。
在檢查中,執(zhí)法人員提醒超市把以上工作納入日管控,并落實到位?,F(xiàn)場檢查了超市日管控、周排查、月調(diào)度三本臺賬,并督促企業(yè)嚴格落實食品安全主體責任,對食品安全各環(huán)節(jié)進行全鏈條管控,結(jié)合企業(yè)風險管控清單,對存在的風險隱患及時制定防范措施,不斷提高食品安全管控能力。
下一步,濱城區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大巡查力度,把好食品安全質(zhì)量關(guān),保障人民群眾過一個安樂祥和的國慶假期。