9月3-5日,全球蝦論壇(Global Shrimp Forum, GSF)在荷蘭舉辦,GSF基金會(huì)總經(jīng)理Willem van der Pijl預(yù)測(cè),2024年厄瓜多爾和印度的出口量將繼續(xù)保持增長(zhǎng),下半年的增速快于上半年,而印尼出口或出現(xiàn)兩位數(shù)下降。
Van der Pijl預(yù)測(cè)基于正大卜蜂副總裁Robins McIntosh提供的模型,2024年厄瓜多爾出口量(非產(chǎn)量)將增長(zhǎng)6%至128萬(wàn)噸,上半年增速為2%,下半年同步增速提升至10%。
在經(jīng)歷了上半年增速放緩后,下半年厄瓜多爾出口有望提速,特別是最近幾周厄瓜多爾蝦價(jià)明顯上漲,與亞洲其他國(guó)家的價(jià)差進(jìn)一步縮小。
今年第二季度,厄瓜多爾出口量創(chuàng)下了34.4萬(wàn)噸的歷史記錄,7月份出口同比下滑3%,但Van der Pijl認(rèn)為下半年10%增速是有可能實(shí)現(xiàn)的,因?yàn)橹袊?guó)春節(jié)需求量預(yù)計(jì)將一如既往強(qiáng)勁。
不過(guò),厄瓜多爾蝦企Glunashrimp負(fù)責(zé)人Gabriel Luna認(rèn)為,下半年增速可能不會(huì)達(dá)到10%之多,因?yàn)?、8月份的產(chǎn)量偏低。另外,許多厄瓜多爾養(yǎng)殖戶轉(zhuǎn)養(yǎng)大規(guī)格蝦,5月份投的苗將在年底收獲,在接下來(lái)的兩個(gè)月會(huì)看到產(chǎn)量增長(zhǎng),下半年增速預(yù)計(jì)在2-5%之間。
Van der Pijl另一個(gè)預(yù)測(cè)是,如果中國(guó)市場(chǎng)持續(xù)低迷,厄瓜多爾對(duì)中國(guó)的出口比重將會(huì)下降,從60%份額下降至50%,美國(guó)和歐洲份額徘徊在20%。總的來(lái)說(shuō),GSF預(yù)計(jì)2024年中國(guó)和美國(guó)進(jìn)口量將會(huì)下滑,而歐盟進(jìn)口會(huì)增多。
印度蝦出口增速穩(wěn)定增長(zhǎng)
對(duì)于印度,Van der Pijl預(yù)測(cè)今年出口量在73.4萬(wàn)噸,同比增長(zhǎng)5%。印度業(yè)內(nèi)人士反映,今年情況與去年類(lèi)似,總體增長(zhǎng)趨勢(shì)是穩(wěn)定的,個(gè)別品類(lèi)之間存在一些波動(dòng)。
上半年印度南美白蝦出口增長(zhǎng)率為5%,黑虎蝦出人意料下降了5%,黑虎蝦收獲季通常在年底,具體產(chǎn)量要到年后才能知曉。印度白蝦近期價(jià)格的上漲或促進(jìn)下半年產(chǎn)量上升。
印度最大的蝦類(lèi)出口商Devi Seafoods的總經(jīng)理Sarabpreet Singh指出,從衛(wèi)星數(shù)據(jù)上看,上半年安得拉邦投苗量有所增長(zhǎng),去年有新進(jìn)養(yǎng)殖戶進(jìn)入市場(chǎng),現(xiàn)有養(yǎng)殖戶在擴(kuò)大產(chǎn)量,在今年創(chuàng)造出新的產(chǎn)能。
Singh稱,印度養(yǎng)殖戶變得更謹(jǐn)慎,有些人選擇了魚(yú)蝦輪替養(yǎng)殖,有些降低密度確保存活率。養(yǎng)殖戶在市場(chǎng)解讀層面上也更加精細(xì),投苗策略發(fā)生了變化,避免大面積集中上市。目前來(lái)看,第二季度出口是積極的,下半年增長(zhǎng)可能會(huì)趨于平穩(wěn),這很大程度上取決于國(guó)際市場(chǎng)需求情況。
“有些養(yǎng)殖戶縮短生產(chǎn)周期,目標(biāo)就是中國(guó)市場(chǎng),印度已連續(xù)三年在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)了正增長(zhǎng)。”Singh說(shuō)。
印度AquaExchange Agritech公司創(chuàng)始人Pavan Kosaraju稱,從他收集的數(shù)據(jù)來(lái)看,印度養(yǎng)殖面積有所下降,蝦苗的銷(xiāo)量和投苗密度也在降低,但這不意味著產(chǎn)量減少,因?yàn)轲B(yǎng)殖成功率在上升。越來(lái)越多印度養(yǎng)殖戶開(kāi)始養(yǎng)殖大規(guī)格蝦,平均規(guī)格從10g提升至15-18克,加工廠也會(huì)根據(jù)原料規(guī)格進(jìn)行生產(chǎn)調(diào)整。
印尼出口下降,適者生存
Van der Pijl預(yù)測(cè),2024年印尼出口量在187,716噸,而2023年為209,066噸,降幅為10%。
印尼出口商Bumi Menara Internusa (BMI)的董事Aris Utama表示,實(shí)際出口降幅可能更大,這包括了幾個(gè)因素:第一,集裝箱運(yùn)費(fèi)飆升,最近幾個(gè)月很難找到便宜的貨運(yùn)代理;第二,下半年美元相對(duì)于印尼盾走弱,影響了美國(guó)出口,加上眾所周知的反補(bǔ)貼反傾銷(xiāo)稅;第三,印尼蝦對(duì)美國(guó)的銷(xiāo)售敞口很大,在美國(guó)要與厄瓜多爾和印度競(jìng)爭(zhēng);此外,印尼蝦農(nóng)飽受疾病困擾,許多人已經(jīng)離開(kāi)了養(yǎng)蝦業(yè)。
“我們看到,很多農(nóng)戶不再進(jìn)行技術(shù)投資,一些人退出了行業(yè)。所有這些因素導(dǎo)致出口大幅下降,加工廠有時(shí)都很難買(mǎi)到原料。”Utama說(shuō)。
印尼生產(chǎn)商Delta Marine Group總經(jīng)理Rizky Darmawan稱:“有些農(nóng)戶正遭受疾病侵襲和低價(jià)的沖擊,他們?cè)囧e(cuò)的空間越來(lái)越小,那些虧損的人正在離開(kāi)。也有一些人做得很好,比如Delta Marine每公頃產(chǎn)量70-80噸,實(shí)力較弱的公司只有30噸。只有采用好的養(yǎng)殖方法才能取得成功。”
Darmawan認(rèn)為,今年印尼產(chǎn)量至少下降10%,然后進(jìn)入穩(wěn)定期,兩三年后產(chǎn)量再次復(fù)蘇。印尼蝦農(nóng)必須適應(yīng)低價(jià)新常態(tài),壓縮成本進(jìn)行養(yǎng)殖生產(chǎn)。
越南出口穩(wěn)步增長(zhǎng)
Van der Pijl預(yù)測(cè),2025年越南出口量同比增長(zhǎng)5%至307,593噸。去年,越南出口下滑了23%至293,593噸。
越南明富集團(tuán)(Minh Phu)副總經(jīng)理Nguyen Hoang Liem表示,在上半年實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定后,隨著消費(fèi)回升,下半年出口將會(huì)增加,未來(lái)幾個(gè)月有望看到出口的明顯增長(zhǎng)。
Liem說(shuō),越南養(yǎng)殖面積沒(méi)有太多變化,出口增長(zhǎng)由高附加值產(chǎn)品帶動(dòng),去殼蝦和熟蝦都被視為增值產(chǎn)品。“我們不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝,生產(chǎn)更多不同產(chǎn)品,以推動(dòng)消費(fèi)。但養(yǎng)殖戶要解決高成本問(wèn)題,越南有很多疾病問(wèn)題,必須要找到解決方案,我們一直試圖提升養(yǎng)殖密度,但卻犧牲了存活率。”
最后,GSF預(yù)測(cè)2024年泰國(guó)出口將下降9%至102,460噸。