北京市西城區(qū)市場監(jiān)督管理局全面開展“餐飲業(yè)食品安全大檢查”專項整治工作,6月30日-7月30日發(fā)現(xiàn)食品安全問題餐飲單位5戶,現(xiàn)將檢查問題處置情況通報如下:
1、北京蛙自在餐飲管理有限公司
存在未按責(zé)任制要求落實食品安全責(zé)任的行為,違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
2、北京恒景園餐飲有限公司金融街分公司
存在未保持食品加工區(qū)域環(huán)境整潔的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
3、北京寶林軒酒店管理有限責(zé)任公司
存在生產(chǎn)經(jīng)營條件發(fā)生變化,未按規(guī)定處理的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
4、北京味濃情濃小吃店
存在未按規(guī)定建立并遵守進(jìn)貨查驗記錄的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第二款,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰。
5、聚仁緣四季涮肉
存在擅自更改經(jīng)營布局的行為,違反了《中華人民共和國食品安全法》第四十七條,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第(十一)項,責(zé)令改正,給予警告的行政處罰;同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在訂餐平臺的線上經(jīng)營活動。