中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海所對(duì)生物絮團(tuán)零換水系統(tǒng)對(duì)蝦“無(wú)抗”綠色高效養(yǎng)殖研究取得新進(jìn)展

　　近日，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院南海水產(chǎn)研究所院級(jí)海水池塘養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境調(diào)控創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)在生物絮團(tuán)零換水系統(tǒng)對(duì)蝦“無(wú)抗”綠色高效養(yǎng)殖研究方面研究取得新進(jìn)展，為“無(wú)抗”綠色健康養(yǎng)殖科學(xué)防控抗生素污染的傳播提供了重要參考。相關(guān)研究成果以“Temporal dynamics, key influencing factors and source tracking of antibiotics in the biofloc zero-change aquaculture system”為題發(fā)表于國(guó)際期刊《Journal of Environmental Chemical Engineering》（JCR 1區(qū)，IF 7.4）（蘇浩昌副研究員為第1作者、曹煜成研究員為通訊作者）。

 

　　南海所創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)圍繞生物絮團(tuán)零換水系統(tǒng)凡納濱對(duì)蝦精養(yǎng)過(guò)程中抗生素污染的來(lái)源、傳播特征和關(guān)鍵影響因子開展系統(tǒng)研究，結(jié)果發(fā)現(xiàn)：（1）養(yǎng)殖水源水是生物絮團(tuán)零換水養(yǎng)殖系統(tǒng)中抗生素的主要來(lái)源，周邊水源環(huán)境的水體中含有多種農(nóng)業(yè)農(nóng)村部禁用和限用的抗生素，總濃度是養(yǎng)殖水體的1.27~3.17倍；（2）COD和SS是影響該養(yǎng)殖系統(tǒng)抗生素分布和傳播的關(guān)鍵因子；（3）生物絮團(tuán)中抗生素的總濃度值呈持續(xù)升高趨勢(shì)，全周期處于2.81~10.18 ng/g的較低水平，且養(yǎng)殖對(duì)蝦無(wú)檢出目標(biāo)抗生素；（4）生物絮團(tuán)零換水系統(tǒng)可實(shí)現(xiàn)對(duì)蝦“無(wú)抗”綠色高效養(yǎng)殖。應(yīng)科學(xué)使用漁用氧化消毒劑對(duì)養(yǎng)殖水源水中的抗生素污染殘留進(jìn)行去除、防控，降低其對(duì)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖的潛在風(fēng)險(xiǎn)，保障養(yǎng)殖水產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

　　該研究得到國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目（2023YFD2401705）、中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目（2023TD57）、南方海洋科學(xué)與工程廣東省實(shí)驗(yàn)室（珠海）項(xiàng)目（SML2023SP236）、廣東省自然科學(xué)基金項(xiàng)目（2024A1515011273）、國(guó)家現(xiàn)代蝦蟹產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系（CARS-48）、廣東省駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村農(nóng)村科技特派員團(tuán)隊(duì)項(xiàng)目（KTP20210297）等聯(lián)合資助。

 

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　　https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213343724010777?via%3Dihub