為進(jìn)一步強(qiáng)化夏季食品安全監(jiān)管,著力防范化解區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn),7月9日,安陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織食品流通領(lǐng)域經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人開(kāi)展了夏季食品安全行政約談。
行政約談中通報(bào)了食品流通領(lǐng)域日常監(jiān)管中發(fā)現(xiàn)的常見(jiàn)問(wèn)題,強(qiáng)調(diào)了夏季食品安全工作重點(diǎn),要求食品經(jīng)營(yíng)者對(duì)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品貯存、從業(yè)人員健康管理等方面開(kāi)展自查。
通過(guò)行政約談向食品經(jīng)營(yíng)者提出了四點(diǎn)要求:一是要強(qiáng)化責(zé)任意識(shí),切實(shí)落實(shí)食品安全第一責(zé)任人主體責(zé)任,做好食品安全自查;二是要完善食品安全管理制度,分工明確,責(zé)任到人,加強(qiáng)食品安全管理;三是要嚴(yán)把食品采購(gòu)關(guān),嚴(yán)格落實(shí)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)制度,確保食品來(lái)源合法、可溯;四是要加強(qiáng)食品從業(yè)人員健康管理及培訓(xùn),提升從業(yè)人員食品安全責(zé)任意識(shí)。
行政約談后,食品經(jīng)營(yíng)主體負(fù)責(zé)人紛紛表態(tài),將增強(qiáng)食品安全意識(shí),承擔(dān)食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的責(zé)任,對(duì)所經(jīng)營(yíng)的食品安全負(fù)責(zé),自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督,積極配合監(jiān)管部門(mén)的管理和指導(dǎo),主動(dòng)承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。
安陽(yáng)縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員、食品流通領(lǐng)域從業(yè)人員共30余人參加了行政約談。